Cara Mudah Untuk Memenuhi Kebutuhan Serat Anak Sejak Dini, Salah Satunya Membuat Cemilan yang Mengandung Serat

Nakita.id - Taukah Moms ternyata cukupan serat pada anak sangat penting bagi tumbuh kembang anak.

Indonesia sendiri konsumsi serat pada anak masih jauh dari angka ideal yaitu 11 sampai 19 gram per hari.

Bedasarkan data dari Riset Kesehatan (Riskesdas) tahun 2018, sebanyak 95,5 persen penduduk Indonesia berusia lima tahun masih kurang konsumsi serat.

Hal tersebut sangat disayangkan karena jenis mineral ini amat sangat penting untuk tumbuh kembang anak.

Baca Juga: Moms, Yuk Contek Cara Chef Devina Hermawan Peduli Gizi Anak di Masa Pandemi dengan Memilih Nutrisi Tambahan yang Tepat untuk Si Kecil

Menurut Dokter Spesialis anak Ariani Dewi Widodo, Sp.A(K) dilansir dari Kompas.com, serat juga mampu mengurangi risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

"Manfaatnya sangat banyak, terutama untuk bayi dan balita sehingga harus jadi perhatian orangtua," kata Ariani.

Oleh karena itu, Moms harus bisa memberikan makanan berserat pada anak agar manfaatnya bisa dirasakan.

Moms bisa memberikan makanan sumber serat seperti buah, sayuran dan kacang-kacangan.

Baca Juga: Gangguan Pada Sistem Pencernaan serta Faktor yang Memengaruhi

Menurut salah satu ahli Nutrisi, Prof. Dr. dr. Saptawati Bardosono, MSc, menjelaskan orang tua perlu melakukan pengenalan sejak dini tentang manfaat mengonsumsi serat pada anak. 

Setelah melakukan pengenalan, anak akan terbiasa dan kemudian bisa menikmati makanan yang kaya akan manfaatnya. 

Menurut Saptawati ada berbagai strategi yang bisa dilakukan untuk memenuhi kebutuhan serat. 

Berikut ini, beberapa strategi yang bisa Moms lakukan. 

1. Memberikan sayur pada setiap makanan

Anak seringkali tidak suka sayur karena rasanya pahit dan hambar. 

Hal tersebut karena anak lebih menyukai makanan yang manis dan asin. 

Oleh karena itu, Moms harus lebih konsisten mengenalkan anak pada sayur, agar mereka lebih terbiasa dan mulai menyukainya. 

2. Memberikan buah 

Hampir semua buah memiliki kandungan serat yang tinggi, contohnya, pepaya, pisang, jambu merah, dan alpukat. 

Moms bisa memberikan beberapa buah tersebut sebagai camilan yang menyehatkan.

Baca Juga: Cara Mudah Anti Repot Penuhi Kebutuhan Nutrisi Si Kecil untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Anak-anak Pasti Suka!

3. Menyediakan makanan yang memiliki kandungan serat 

Moms bisa menyediakan makanan yang memiliki kaya akan kandungan serat seperti roti, biskuit, dan sereal. 

Makanan tersebut bisa Moms siapkan pada pagi hari sebelum anak memulai aktivitas mereka. 

 4. Membuat Makanan selingan yang mengandung serat

Ketika anak merasa bosan atau sah makan, Moms bisa membuat makanan cemilan yang mengandung banyak serat, contohnya pancake, atau es cincau hijau. 

5. Menambahkan kacang polong dalam hidangan lauk

Moms bisa membuat varian makanan dengan menambahkan kacang polong. 

Makanan yang bisa moms buat seperti sup kacang merah atau tumisan daging dengan kacang polong. 

Nah itu dia strategi yang Moms bisa lakukan agar anak mau makan makanan yang mengandung serat, selamat mencoba. 

Baca Juga: Ibu Hamil Sebaiknya Konsumsi Buah-buahan Ini, Kaya Nutrisi yang Sehatkan Tubuh Moms dan Janin

PROMOTED CONTENT