Ibu-ibu Pasti Langsung Bahagia, Telur Bisa Lebih Awet dan Tidak Cepat Busuk Cuma dengan Menaruhnya Seperti Ini

Nakita.id - Menyimpan telur dengan cara yang tepat bisa membuatnya lebih awet dan tidak cepat busuk, lo, Moms!

Di masa serba sulit begini, tentu akan lebih bermanfaat jika bisa menyimpan bahan makanan yang awet dan tahan lama.

Salah satunya adalah telur yang dapat menjadi lauk andalan keluarga.

Namun, jika salah menyimpannya, telur juga berisiko cepat busuk dan tidak bagus lagi digunakan.

Padahal, telur adalah salah satu kebutuhan yang biasanya selalu disimpan oleh ibu-ibu karena sangat praktis mengolahnya.

Telur juga kaya akan protein dan vitamin lain yang baik untuk dikonsumsi selama masa pandemi agar imunitas tubuh tetap terjaga.

Baca Juga: Moms, Yuk Kenali 4 Jenis Batuk Pada Anak dan Cara Meredakannya

Moms mungkin sudah banyak yang tahu bahwa telur sebaiknya tidak disimpan di bagian pintu kulkas.

Selalu simpan telur dalam wadah yang aman dan tertutup, lalu letakkan di rak bagian dalam kulkas agar telur lebih awet.

Selain menaruhnya di dalam kulkas, ada juga cara sederhana lain yang bisa memperpanjang usia simpan si telur ini.

Melansir dari Real Living, begini cara menyimpan telur yang tepat agar lebih awet dan tak cepat busuk:

1. Letakkan telur dengan posisi bagian runcing ada di bawah

Telur memuliki bentuk oval dimana salah satunya akan memiliki sisi yang runcing dan ujung yang membulat.

Untuk menyimpannya, pastikan Moms meletakkan sisi telur yang runcing mengahadap ke bawah dan sisi yang lebih bulat berada di atas.

Hal ini cukup beralasan, karena telur terdiri dari kuning telur dan putih telur, tetapi juga mengandung kantong udara.

Baca Juga: Stop Sekarang Juga! Perempuan Ini Nekat Masak Telur dengan Cara Ini dan Anggota Keluarganya Justru Harus Terima Risikonya

Kantong ini terletak di ujung bulat telur, dan itulah alasan mengapa disarankan untuk meletakkan telur dengan sisi runcing menghadap ke bawah. 

Kuning telur dan putih telur berada di area yang cukup kedap udara.

Dengan menempatkan telur dengan kantong udara di bagian atas, posisi ini akan menjauhkan kuning telur dari kantung udara.

Kuning telur yang jauh dari kantong udara bisa membuatnya lebih awet dibanding posisi yang sebaliknya.

2. Jangan mencuci telur saat akan disimpan

Saat Moms membeli telur, ada kemungkinan bagian cangkangnya kotor.

Tapi selalu pastikan, jangan pernah mencuci cangkang telur sebelum disimpan.

Karena cangkang telur sendiri memiliki lapisan yang bisa melindunginya dari bakteri.

Saat lapisan ini tercuci, kesegaran telur akan berkurang.

Sebaiknya, belilah wadah penyimpanan telur tertutup sebelum memasukkannya ke dalam kulkas.

Wadah yang tertutup bisa menjaga kesegaran telur dalam waktu yang relatif lebih lama dibanding jika telur disimpan di wadah terbuka.

Baca Juga: Mulai Sekarang Pertimbangkan Lagi Untuk Makan Telur Setengah Matang, Ini Bahayanya Bila Masih Nekat Makan Telur Mentah

PROMOTED CONTENT