Nakita.id - Tentu saja, kita makan untuk mendapatkan asupan makanan sehingga tak lapar.
Itu yang paling penting saat makan.
Yang tak kalah penting, kita makan untuk mendapatkan nutrisi.
Itulah sebabnya kita perlu makan makanan yang tak hanya lezat, namun juga bergizi.
Makan membuat tubuh menjadi lebih berenergi untuk menjalani aktivitas seharian.
Namun, saat ini kebanyakan orang makan dengan terburu-buru dan sebagai keharusan saja untuk mengisi energi.
Kita asal melahap saja apa yang tersedia di depan mata karena juga dikejar oleh waktu sehingga tak jarang sarapan atau makan siang dengan tergesa-gesa.
Padahal, tubuh kita membutuhkan kebiasaan makan yang lebih baik.
Istilah mindful eating barangkali asing di telinga Moms, sebab belum banyak yang mengetahui hal ini.
Dilansir dari Harvard.edu, mindful eating adalah kebiasaan pola makan yang melibatkan kesadaran penuh saat makan.
Kesadaran penuh bukan hanya memahami nama dan bahan makanan apa yang dikonsumsi saat itu.
Namun, juga melibatkan emosi saat makanan masuk ke dalam mulut kita, dan merasakan tekstur, aroma, dan rasa setiap suapannya.
Kebiasaan mindful eating sangat bermanfaat bagi tubuh.
Menurut Helpguide, saat melakukan mindful eating tubuh kita akan menerima rasa yang kita cicipi dari makanan yang kita konsumsi.
Kebiasaan makan di mobil atau di kendaraan umum saat berangkat kerja bukanlah kegiatan mindful eating walaupun kita paham makanan tersebut adalah makanan yang lezat.
Source | : | helpguide.org,Harvard School of Public Health,Harvard Medical School,Cooking Light |
Penulis | : | Amallia Putri |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR