1. Ikan tuna
Tak banyak diketahui orang, ternyata ikan tuna baik untuk dikonsumsi jika ingin ginjal tetap sehat.
Bagaimana bisa?
Ikan tuna mengandung banyak minyak ikan yang kaya akan omega-3.
Melansir dari Kompas.com, tubuh manusia tak mampu memproduksi omega-3.
Sehingga hanya bisa didapatkan melalui asupan makanan, salah satunya ikan tuna.
Omega-3 dibutuhkan untuk mengurangi kadar lemak dalam darah dan mengurangi risiko darah tinggi.
Tentunya, hal ini juga baik untuk kesehatan ginjal dan mencegah ginjal untuk bekerja terlalu keras.
Selain ikan tuna, ikan salmon juga kaya akan omega-3.
2. Kubis
Kubis kaya akan senyawa fitokemikal yang baik untuk mencegah kanker.
Tak hanya untuk mencegah kanker, fitokemikal juga dibutuhkan untuk mencegah penyakit kardiovaskuler yang berkaitan erat dengan hipertensi.
Bahkan, menurut Davita Kidney Care, kubis baik untuk dikonsumsi para penderita penyakit ginjal.
Sebab kandungan sodium dalam kubis sangat rendah, yaitu 6 mg sodium per 1/2 porsi.
Seringkali kubis dikonsumsi dengan cara digoreng.
Namun hal ini sebaiknya tak dilakukan sebab hanya akan mengurangi tingkat nutrisinya.
Mengolah kubis paling baik adalah dengan dikukus atau direbus.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | Kompas.com,National Kidney Foundation,Davita Kidney Care |
Penulis | : | Amallia Putri |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR