Sebenarnya, boleh tidak, sih, memakan pisang yang terlalu matang dan sudah menghitam?
Seringkali tak disadari oleh Moms, pisang akan tetap berkhasiat dan baik untuk tubuh walaupun sudah terlalu matang.
Bahkan, pisang yang terlalu matang diklaim memiliki khasiat yang sangat baik.
Mengapa begitu?
Melansir dari India Today, pisang yang terlalu matang lebih mudah untk dicerna tubuh.
Selain itu, teksturnya yang lebih lembut aman dikonsumsi untuk lambung dan usus kita.
Walaupun begitu, apabila menemukan pisang yang sudah menghitam, sebaiknya Moms cepat-cepat menyimpannya di dalam lemari es.
Hal ini disebabkan karena temperatur yang rendah membuat proses pematangan pisang menjadi diperlambat.
Sebenarnya tidak masalah mengonsumsi pisang yang sudah terlalu matang dan menjadi berwarna hitam.
Namun, banyak orang yang merasa pisang akan berkurang kenikmatannya jika terlalu matang dan terlalu lembek.
Sehingga diperlukan beberapa trik untuk buat pisang tetap segar dan lezat.
Jika ingin hal itu terjadi, jangan letakkan pisang dengan buah lainnya.
Menggantung pisang dan membungkus batang pisang juga membuat pisang tidak lebih cepat menghitam.
Jangan lupa untuk tetap letakkan pisang di tempat yang kering dan sejuk.
Dengan begitu, pisang akan tetap terus segar.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Penulis | : | Amallia Putri |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR