Nakita.id – Penderita asam lambung perlu mempertimbangkan dengan betul makanan yang dipilih sebagai asupan sehari-hari.
Tidak semua makanan ramah bagi penderita asam lambung.
Beberapa diantaranya justru dapat memicu penyakit asam lambung bisa kambuh kembali.
Oleh karena itu, penting untuk mengatur menu sehari dan menyingkirkan makanan yang berpotensi memicu asam lambung.
Menjaga pola makan yang sehat bisa dimulai ketika pagi hari sebelum menjalani aktivitas yang panjang.
Moms bisa tetap tenang tanpa takut asam lambung kambuh dengan membuat sarapan sehat.
Ada begitu banyak bahan-bahan sehat yang dapat digunakan untuk sarapan pendertia asam lambung.
Selain itu, Moms juga bisa berkreasi menjadi makanan sesuai selera.
Berikut ini adalah beberapa pilihan resep makanan sehat untuk penderita asam lambung yang bisa dicoba di rumah.
Telur rebus masih menjadi perdebatan apakah benar dapat memicu gejala asam lambung atau tidak.
Namun, jika ingin mencoba telur, sebaiknya hindari telur yang digoreng dengan mentega atau minyak.
Baca Juga: Jenis Buah yang Aman Dikonsumsi bagi Penderita Asam Lambung
Telur rebus ditemani secangkir teh jahe mendukung pencernaan yang sehat, dan granola bar rendah gula dapat menawarkan sarapan yang memuaskan dan mengenyangkan. Bahan yang diperlukan untuk membuat sarapan antara lain :
- 1 butir telur rebus sesuai selera
- 1 cangkir teh jahe
- 1 granola bar
Susu tinggi lemak sering memicu mulas, tetapi banyak orang menemukan bahwa mereka dapat mentolerir yoghurt rendah lemak dan tanpa lemak.
Ada juga sejumlah yoghurt non-susu yang bisa dipilih seperti yogurt susu kelapa dan almond.
Lapisi sajian dengan buah rendah asam seperti buah persik atau bahkan potongan apel dan granola untuk mengawali hari dengan yang manis-manis.
- 170 gram yoghurt susu rendah lemak atau non-susu
- 1/4 cangkir buah
- 2 sendok makan granola
Smoothie sarapan untuk asam lambung adalah cara sempurna untuk memastikan Moms mendapatkan vitamin yang cukup.
Baca Juga: Hati-hati, Ini Penyebab Asam Lambung Naik yang Sering Disepelekan
Mulailah dengan pisang dan tambahkan pilihan seperti stroberi dan buah non-jeruk lainnya biasanya dapat ditoleransi dengan baik.
Satu sendok makan selai kacang alami menyediakan protein dan menggunakan susu almond atau oat akan memberikan rasa lembut
Smoothie juga menawarkan kesempatan untuk meningkatkan vitamin dengan menambahkan beberapa sayuran hijau.
- 2 cangkir stroberi dan 1 pisang
- 2 cangkir susu almond atau oat
- 1/4 cangkir bayam segar
- 1 sendok makan selai kacang
Sarapan sehat berikutnya adalah dengan menggunakan oatmeal atau bubur gandum.
Cara membuatnya cukup mudah saja, Moms. Siapkan 40 gram oatmeal yang direbus selama 5 menit dengan api kecil dalam 160 hingga 200 mililiter air atau susu.
Bisa dimakan begitu saja, atau bisa ditambahkan 5 gram gula merah segera setelah diangkat dari api, dan diaduk rata.
Jika ingin mempermanis oatmeal, bisa menambahkan satu sendok makan madu mentah pilihan. Seperti madu manuka yang lebih khusus untuk membantu refluks asam.
Baca Juga: 6 Obat Tradisional Bantu Atasi Asam Lambung Naik
Penulis | : | Syifa Amalia |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR