Nah, di bawah ini rekomendasinya untuk para kader posyandu yang akan membuat menu PMT hari ini.
Variasi menu PMT posyandu balita cegah stunting yang paling banyak dibuat adalah bubur kacang hijau.
Bahan yang diperlukan yaitu 250 gram kacang hijau, 1 1/2 liter air, santan, 4 smd gula pasir, 50 gram gula merah, 1/2 sdt garam, 1/4 vanili bubuk, dan 1/2 lembar daun pandan.
Langkah membuatnya yang pertama rendam kacang hijau minimal 2 jam, kemudian cuci dan saring, lalu rebus dengan air sampai empuk dan masukkan semua bahan dan biarkan selama beberapa menit.
Ini dia cara membuat patty ayam yang mudah, lezat, dan dijamin anak-anak pasti suka.
Siapkan bahan seperti 200 gram ayam giling, 1 buah bawang bombay yang sudah dicincang, 5 gram bawang putih yang sudah dicincang, 250 gram bayam, penyedap makanan, lada, tepung roti, dan 1 butir telur.
Kemudian cara membuatnya cincang bayam menjadi kecil-kecil.
Masukkan semua bahan ke dalam baskom, lalu aduk rata.
Bentuk patty menjadi sesuai selera, Moms juga bisa menggunakan cetakan kue.
Panaskan minyak goreng di atas teflon.
Masukkan patty tadi sampai berwarna kecokelatan.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Menu PMT Posyandu yang Sederhana dan Bergizi Tinggi
| Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
| Editor | : | Kirana Riyantika |
KOMENTAR