Nakita.id - Bulan Ramadan tinggal hitungan hari, jangan lupa siapkan menu sahur di rumah.
Menu sahur tak perlu yang repot-repot dibuat, cukup cari resep praktis dibuat tapi melezatkan.
Apalagi, menu sahur ini seringkali dibuat oleh anak kos.
Nah, Moms bisa coba buat pangsit rebus isi ayam yang segar sekaligus menyehatkan.
Apalagi, waktu memasaknya hanya memakan 15 menit saja.
Simak resep lengkapnya berikut ini ya, Moms.
Waktu: 15 menit
Porsi: 15 buah
Bahan Isi:
- 150 gr daging ayam giling
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdm tepung kanji
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Kulit pangsit
Bahan Kuah:
- Air
Baca Juga: Selingan Makan Nasi, Coba Resep Mie Godok Jawa yang Satu Ini Dijamin Ketagihan!
- Merica bubuk
- 2 siung bawang putih (cincang)
- Garam
- Kaldu bubuk
- 1 batang daun bawang
- Tulang ayam
1. Campurkan semua bahan isi (kecuali kulit pangsit) ke dalam mangkok. Aduk hingga rata.
2. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Letakkan 1/2 sdm isian tepat di tengah kulit pangsit.
3. Setelahnya, lipat kulit pangsit sesuai selera.
4. Berikutnya, buatlah kuah pangsit dengan cara memasukkan semua bahannya.
5. Jika sudah mendidih, masukkan pangsit ke dalamnya.
Baca Juga: Jangan Sekadar Kenyang, Ini Ide Menu Sahur Bergizi Seimbang
6. Tunggu beberapa waktu hingga pangsit mengapung.
7. Setelah mengapung, angkat pangsit tersebut ke mangkok. Tuangkan juga kuahnya.
8. Pangsit rebus isi ayam siap disajikan untuk sahur.
Lebih enak jika disajikan selagi hangat.
Makanan ini sangat cocok untuk sahur.
Selain nikmat, bisa memberikan energi supaya puasanya seharian nanti lancar.
Itulah resep menu pangsit rebus isi ayam yang segar sekaligus menyehatkan ya, Moms.
Jangan ragu untuk menyimpan resep ini sebagai menu sahur nanti ya.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Baca Juga: Agar Si Kecil Semangat Bangun Sahur, Moms Bisa Coba Kreasi Menu Sahur untuk Anak Berikut Ini
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Kirana Riyantika |
KOMENTAR