- 120 gram kecap manis
- 10 gram garam
- 10 gram lada
- 50 gram margarin yang sudah dilelehkan
c. Cara meracik sate kambing bumbu kacang
- Siapkan bumbu halus dulu dengan cara haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu baru masukkan kacang tanah sambil terus dimasak.
- Masukkan air, garam, gula, dan kecap manis. Lanjutkan masak bumbu hingga matang.
- Berikutnya, marinasi daging sate dengan bumbu oles selama 1 jam.
- Lalu, bakar sate sampai matang sambil sesekali dioleskan lagi bumbu olesnya.
- Sajikan sate dengan bumbu kacang supaya lebih nikmat.
Penulis | : | Kirana Riyantika |
Editor | : | Kirana Riyantika |
KOMENTAR