Nakita.id - Sama seperti vitamin lainnya, kebutuhan vitamin A harus terpenuhi dengan baik.
Vitamin A punya beragam manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh, baik untuk anak hingga orang dewasa.
Moms bisa memperoleh vitamin A dari berbagai sumber makanan dan suplemen.
Lalu, apa itu vitamin A dan fungsinya?
Dikutip dari laman MedlinePlus, vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak yang disimpan di hati.
Ada dua jenis vitamin A yang ditemukan dalam makanan, yaitu:
- Vitamin A yang terbentuk sebelumnya ditemukan dalam produk hewani seperti daging, ikan, unggas, dan makanan susu.
- Prekursor vitamin A, juga dikenal sebagai provitamin A, ditemukan dalam makanan nabati seperti buah-buahan dan sayuran.
Jenis provitamin A yang paling umum adalah beta-karoten.
Vitamin A juga tersedia dalam suplemen makanan.
Umumnya dalam bentuk retinyl acetate atau retinyl palmitate (preformed vitamin A), beta-carotene (provitamin A) atau kombinasi dari preformed dan provitamin A.
Baca Juga: Vitamin yang Sebaiknya Dikonsumsi Pengidap Hipertensi, Bisa Membantu Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Nah, fungsi vitamin A sendiri membantu membentuk dan menjaga kesehatan gigi, kerangka dan jaringan lunak, selaput lendir, dan kulit.
Vitamin A juga dikenal sebagai retinol karena menghasilkan pigmen di retina mata.
Berperan penting dalam meningkatkan penglihatan yang baik, terutama dalam cahaya redup.
Adapun fungsi lain vitamin A juga memiliki peran dalam kehamilan dan menyusui yang sehat.
Sementara itu, melansir dari NHS, sumber vitamin A (retinol) yang baik meliputi:
- Keju
- Telur
- Ikan yang berminyak
- Spread rendah lemak yang diperkaya
- Susu dan yogurt
- Hati dan produk hati
Baca Juga: Cegah Stunting Sejak di Dalam Kandungan, Ini Rekomendasi Vitamin untuk Ibu Hamil
Moms juga bisa mendapatkan vitamin A dengan memasukkan sumber beta-karoten yang baik ke dalam makanan.
Ini karena tubuh dapat mengubahnya menjadi retinol.
Berikut sumber makanan utama beta-karoten:
- Sayuran kuning, merah dan hijau (berdaun), seperti bayam, wortel, ubi jalar dan paprika merah
- Buah kuning, seperti mangga, pepaya dan aprikot
Lalu, berapa banyak vitamin A yang dibutuhkan?
Kandungan vitamin A total makanan biasanya dinyatakan sebagai mikrogram (µg) setara retinol (RE).
Jumlah vitamin A yang dibutuhkan orang dewasa berusia 19 hingga 64 tahun adalah:
- 700 µg sehari untuk pria
- 600 µg sehari untuk wanita
Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Jangan Sampai Terlewat, Inilah Vitamin untuk Menjaga Kesehatan Pencernaan Anak
Penulis | : | Poetri Hanzani |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR