Nakita.id - Setiap tanggal 16 Oktober diperingati sebagai Hari Pangan Sedunia.
Tema Hari Pangan Sedunia tahun 2023 adalah 'Air Adalah Kehidupan, Air Adalah Makanan, Jangan Tinggalkan Siapa Pun'.
Melalui tema Hari Pangan Sedunia ini, masyarakat seluruh dunia diharapkan dapat menjaga ketersediaan air bersih untuk mendukung keberlangsungan kehidupan.
Selain menjaga pasokan air bersih, Moms juga harus memberikan makanan bergizi agar tetap sehat dan optimal.
Kini, sudah banyak produk makanan kemasan yang dijual di pasaran.
Produk makanan kemasan sendiri hadir sebagai solusi praktis untuk menyajikan makanan yang akan disantap.
Bahkan, rata-rata dijual dengan harga terjangkau.
Meski praktis dan terjangkau, Moms tetap harus waspada dengan kandungan yang ada di dalam produk makanan kemasan tersebut.
Berikut tips-tips yang bisa Moms terapkan mulai sekarang.
Menurut Prof. Dr. Ir. Hardinsyah, MS, hal pertama yang harus dilakukan adalah melek membaca label kemasan.
"Di dalam suatu makanan yang dikemas, baik itu dengan kaleng ataupun bahan lainnya, ada yang namanya label," sebut Prof. Hardin saat diwawancarai eksklusif oleh Nakita, Kamis (19/10/2023).
"Label tadi perlu dibaca meski dia (makanan) ada di dalam kaleng atau di dalam plastik," terang Prof. Hardin selaku Guru Besar Ilmu Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) ini.
"Kalau dia (produk makanan kemasan) ternyata sudah kedaluwarsa, ya jangan dikonsumsi," lanjutnya.
Maka dari itulah, sebagai orangtua bijak, Moms juga harus pintar-pintar membaca label yang tertera pada kemasan.
Setelahnya, Prof. Hardin juga mengingatkan kembali untuk membaca label bahan-bahan yang tertera pada produk makanan kemasan.
"Apakah produk ini sesuai untuk yang saya butuhkan?
Misalnya, kalau saya butuh protein, produk ini betul enggak mengandung protein?" ucap Prof. Hardin yang juga adalah Ketua Umum PERGIZI Pangan Indonesia.
Bahkan, lanjutnya, di label bahan-bahan terdapat pula komposisi berapa persen kebutuhan gizi hariannya.
Atau dalam arti lain, apabila seorang makan produk tersebut dalam jumlah tertentu, maka orang tersebut bisa mendapat nutrisi sebesar yang tertera dalam kemasan.
Kemudian selanjutnya, Prof. Hardin juga mengingatkan untuk mencari produk makanan kemasan yang sudah bertuliskan BPOM. Termasuk, BPOM MD (Badan Pengawas Obat dan Makanan Merek Dalam Negeri).
"Ada jaminan keamanan dari pemerintah ya, karena pemerintah telah menugaskan Badan POM untuk melakukan pendaftaran produk tadi sebelum dipasarkan," terangnya.
Baca Juga: Benarkah Air Rebusan Keran Lebih Sehat dari Air Kemasan? Ini Penjelasannya
Prof. Hardin mengatakan, bahwa registrasi BPOM MD pada produk makanan kemasan biasanya ditulis dalam bentuk nomor registrasi.
"Jadi, itulah bentuk perlindungan dari pemerintah melalui badan POM kepada mereka yang akan memilih produk makanan kemasannya," tuturnya.
Terakhir, Prof. Hardin bahkan mengingatkan untuk tetap menghindari produk makanan kemasan yang informasinya kurang lengkap.
Mulai dari tidak ada nomor BPOM MD, tanggal kedaluwarsa, hingga bahan-bahan pembuatannya.
Termasuk, mungkin, produk yang dikemas dalam skala kecil.
"Kita patut curiga atau bertanya, ini produk makanan cocok enggak buat saya?" tutupnya.
Itulah empat tips memilih produk makanan kemasan yang tepat ya, Moms.
Meski terbilang praktis dan terjangkau, Moms tetap harus waspada agar kesehatan dapat terjaga dengan optimal.
Cobalah untuk menerapkan cara-cara tersebut mulai sekarang.
Semoga artikel diatas bermanfaat, ya.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Cara Memilih Makanan Kemasan yang Aman Menurut Ahli Kesehatan
| Penulis | : | Shannon Leonette |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR