Biarkan nasi masak dengan tenang tanpa terlalu sering membuka tutup panci.
Setelah nasi matang, biarkan istirahat selama beberapa menit sebelum dihidangkan.
Ini membantu nasi menyebar panas secara merata dan menciptakan tekstur yang lebih pulen.
Saat menyajikan nasi, gunakan sendok kayu atau sendok plastik yang lebih lembut daripada sendok logam.
Ini membantu mencegah nasi dari kerusakan dan teksturnya tetap pulen.
Jika Anda memiliki sisa nasi, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es.
Hindari menyimpan nasi dalam panci terbuka atau di dalam kulkas tanpa wadah tertutup.
Ini karena dapat membuat nasi cepat kering dan berkerak.
Memasak nasi yang pulen dan tidak berkerak memang memerlukan perhatian terhadap detail dan beberapa teknik khusus.
Nah, itu dia Moms cara memasak nasi agar tidak berkerak.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Nasi Kelembekan Bikin Gak Nafsu Makan, Segera Lakukan Trik Sederhana Ini untuk Mengatasinya
Wapres Gibran Minta Sistem PPDB Zonasi Dihapuskan, Mendikdasmen Beri Jawaban 'Bulan Februari'
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR