Nakita.id - Moms butuh rekomendasi ikan lokal murah meriah dan kaya gizi? Yuk simak!
Ikan, sebagai salah satu sumber protein dan nutrisi penting, memiliki peran krusial dalam menjaga kesehatan keluarga.
Di Indonesia, dengan keberagaman jenis ikan lokal yang melimpah, Moms memiliki banyak pilihan untuk memberikan nutrisi berkualitas kepada keluarga tanpa harus menguras anggaran.
Melansir dari berbagai sumber, berikut daftar ikan lokal yang murah dan kaya gizi.
1. Ikan Nila
Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia.
Harganya yang terjangkau membuat ikan ini menjadi pilihan utama bagi keluarga yang ingin mendapatkan protein berkualitas tanpa merusak anggaran.
Selain itu, ikan nila kaya akan protein, asam lemak omega-3, dan vitamin D.
Kemudahan dalam budidaya juga membuat ikan nila tersedia sepanjang tahun.
2. Ikan Lele
Ikan lele merupakan ikan air tawar yang memiliki daging lembut dan lezat.
Baca Juga: Bikin Tidak Nyaman Beraktivitas, Ini Cara Menghilangkan Mata Ikan dengan Cara Alami
Harganya yang terjangkau membuat ikan ini menjadi favorit di banyak rumah tangga.
Ikan lele kaya akan protein, omega-3, dan asam amino esensial.
Kelebihan lainnya adalah ikan lele mudah diolah dalam berbagai resep, mulai dari yang sederhana hingga masakan yang lebih rumit.
3. Ikan Tongkol
Ikan tongkol adalah jenis ikan laut yang terjangkau dan kaya akan nutrisi. Ikan ini mengandung protein tinggi, asam lemak omega-3, dan vitamin B12.
Keberagaman cara memasak ikan tongkol membuatnya cocok untuk berbagai hidangan, seperti gulai, pecel ikan tongkol, atau ikan tongkol bakar.
4. Ikan Kembung
Ikan kembung adalah ikan laut yang umumnya dijual dengan harga yang terjangkau.
Ikan ini kaya akan asam lemak omega-3, vitamin D, dan vitamin B12.
Selain itu, ikan kembung memiliki daging yang lembut dan cocok untuk berbagai metode pengolahan, seperti dipanggang, digoreng, atau dijadikan bahan dasar sup.
5. Ikan Layang
Baca Juga: 5 Jenis Ikan yang Aman Dikonsumsi Ibu Hamil, Dukung Kehamilan Sehat dan Berkualitas
Ikan layang, atau sering disebut ikan selar, adalah ikan laut yang dapat menjadi alternatif yang menarik dari jenis ikan lainnya.
Harganya yang terjangkau dan ketersediaannya yang baik membuat ikan ini menjadi pilihan menarik untuk keluarga.
Ikan layang mengandung protein tinggi, asam lemak omega-3, dan berbagai vitamin dan mineral penting.
6. Ikan Bandeng
Ikan bandeng, terutama yang diolah menjadi ikan bandeng presto, adalah pilihan ikan laut yang lezat dan berkualitas.
Ikan ini mengandung protein tinggi, vitamin D, dan kalsium.
Pengolahan dengan metode presto membuat daging ikan bandeng menjadi lembut dan mudah dikonsumsi oleh semua anggota keluarga.
7. Ikan Gabus
Ikan gabus atau snakehead fish adalah ikan air tawar yang populer di Indonesia.
Ikan ini mengandung protein tinggi, vitamin, dan mineral seperti fosfor.
Dengan daging yang kenyal, ikan gabus cocok diolah menjadi berbagai masakan, seperti bakso ikan, pepes, atau direbus.
Baca Juga: Jangan Dipaksa, Ini 5 Tips Efektif Agar Anak Suka Makan Ikan
8. Ikan Patin
Ikan patin adalah ikan air tawar yang memiliki daging putih dan lembut.
Meskipun sering dianggap sebagai ikan impor, ikan patin lokal juga banyak diproduksi di Indonesia.
Ikan ini mengandung protein, asam lemak omega-3, dan selenium. Harganya yang bersaing membuatnya menjadi alternatif yang baik untuk keluarga.
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR