Nakita.id - Memiliki daftar makanan pencegah stunting akan mempermudah Moms memilih makanan untuk si Kecil.
Stunting merupakan kondisi pertumbuhan terhambat pada anak akibat kekurangan nutrisi.
Ini merupakan masalah serius yang dapat memengaruhi perkembangan fisik dan mental anak-anak.
Nutrisi yang memadai selama masa pertumbuhan sangat penting untuk mencegah stunting.
Itu sebabnya, Moms harus memberikan makanan-makanan bergizi agar anak tidak mengalami gagal tumbuh.
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah daftar makanan pencegah stunting untuk anak.
Yuk simak!
1. Susu dan Produk Susu
Susu dan produk susu merupakan sumber kalsium yang sangat baik, yang sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang sehat.
Kalsium juga berperan dalam proses pembentukan otot dan sistem saraf.
Pilihlah susu rendah lemak atau susu kedelai untuk variasi makanan bagi anak-anak yang intoleran laktosa.
Baca Juga: Bisakah Stunting Diobati? Begini Penjelasan dan Cara Pencegahannya
2. Telur
Telur adalah sumber protein yang sangat baik, mengandung asam amino esensial yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel-sel tubuh.
Selain itu, telur mengandung kolin yang berperan penting dalam perkembangan otak.
Telur dapat dimasak dengan berbagai cara untuk memberikan variasi dalam konsumsi protein harian anak-anak.
3. Ikan dan Seafood
Ikan dan seafood, terutama ikan berlemak seperti salmon dan sarden, mengandung asam lemak omega-3 yang mendukung perkembangan otak dan penglihatan.
Omega-3 juga berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh anak-anak.
Pastikan ikan yang dikonsumsi bebas dari logam berat dengan memilih sumber yang andal.
4. Daging Tanpa Lemak
Daging tanpa lemak, seperti daging ayam tanpa kulit atau daging sapi rendah lemak, menyediakan protein dan zat besi yang penting untuk pertumbuhan anak-anak.
Zat besi membantu transportasi oksigen dalam darah, yang kritis untuk kesehatan sel dan jaringan tubuh.
5. Sayuran Hijau dan Kuning
Sayuran hijau dan kuning, seperti bayam, brokoli, wortel, dan labu kuning, kaya akan vitamin A dan vitamin C.
Vitamin A mendukung kesehatan mata, sementara vitamin C berperan dalam penyerapan zat besi dan meningkatkan daya tahan tubuh.
6. Buah-buahan Beri
Buah-buahan beri, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, mengandung antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Selain itu, buah-buahan beri juga menyediakan serat yang membantu pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.
7. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti kacang almond, kacang tanah, dan biji bunga matahari, merupakan sumber protein nabati yang kaya akan nutrisi.
Mereka juga mengandung serat, zat besi, dan magnesium yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
8. Sayuran Laut
Sayuran laut, seperti rumput laut dan ganggang, merupakan sumber mineral esensial seperti yodium dan selenium.
Baca Juga: Jangan Disepelekan! Ini Dampak Stunting Bagi Keturunan di Masa Depan
Yodium penting untuk fungsi kelenjar tiroid dan pertumbuhan otak, sedangkan selenium berperan sebagai antioksidan dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
9. Buah Pisang
Pisang adalah sumber energi yang baik dan kaya akan kalium, vitamin C, dan vitamin B6.
Kalium mendukung fungsi jantung dan otot, sementara vitamin B6 penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf.
10. Yogurt
Yogurt probiotik mengandung bakteri baik yang mendukung kesehatan saluran pencernaan.
Pencernaan yang sehat sangat penting untuk penyerapan nutrisi dengan optimal, membantu mencegah stunting.
11. Gandum Utuh
Roti gandum utuh, oatmeal, dan sereal gandum utuh merupakan sumber serat yang baik.
Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mengatur kadar gula darah, memberikan rasa kenyang lebih lama.
12. Kedelai dan Produk Kedelai
Kedelai dan produk kedelai, seperti tahu dan tempe, menyediakan protein nabati yang berkualitas tinggi.
Mereka juga kaya akan zat besi, kalsium, dan vitamin B12 yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
13. Wortel
Wortel mengandung beta-karoten yang dapat diubah menjadi vitamin A oleh tubuh.
Vitamin A penting untuk kesehatan mata dan kulit, dan juga mendukung sistem kekebalan tubuh.
14. Keju
Keju adalah sumber protein yang baik dan rendah lemak.
Kalsium dalam keju mendukung pertumbuhan tulang dan gigi yang sehat.
15. Kentang
Kentang mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama.
Mereka juga mengandung vitamin C, vitamin B6, dan serat.
Kulkas Side by Side New Belleza 4 Pintu dari Polytron, Dirancang Khusus untuk Dukung Tren Gaya Hidup Modern
| Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
| Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR