7. Nasi Pecel dengan Kacang dan Sayuran Hijau
Nasi pecel adalah hidangan khas Jawa Timur yang terdiri dari nasi disiram dengan kuah kacang yang kaya rempah.
Tambahkan potongan sayuran hijau seperti kangkung, kacang panjang, dan bayam sebagai sumber serat dan nutrisi.
Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk untuk memberikan kelezatan tambahan.
8. Opor Ayam dengan Ketupat
Opor ayam adalah hidangan khas Lebaran yang juga dapat dijadikan sarapan sehat.
Gunakan ayam tanpa kulit untuk mengurangi lemak jenuh, dan sajikan dengan ketupat atau nasi merah untuk sumber karbohidrat yang baik.
Tambahkan potongan labu dan kacang panjang untuk menambahkan serat dan nutrisi.
9. Sayur Asem yang Segar
Sayur asem adalah hidangan sayur berkuah asam yang menyegarkan dan cocok sebagai sarapan.
Tambahkan berbagai sayuran seperti kacang panjang, labu siam, dan jagung manis untuk memberikan keberagaman nutrisi.
Berbagai bumbu seperti daun salam, serai, dan asam jawa memberikan rasa yang khas.
10. Roti Bakar dengan Selai Kacang dan Pisang
Jika Moms menginginkan sarapan yang cepat dan mudah, roti bakar dengan selai kacang dan potongan pisang adalah pilihan yang lezat dan bergizi.
Pilih roti gandum untuk tambahan serat dan gunakan selai kacang tanpa tambahan gula untuk mengurangi kalori.
Pisang memberikan manis alami dan kandungan potassium yang baik.
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR