4 Resep MPASI 10 Bulan yang Terbuat dari Telur Puyuh, Coba Buat!

Nakita.id - Pemberian MPASI adalah salah satu masa terpenting dalam tumbuh kembang anak.

Hal ini dikarenakan asupan nutrisi anak tidak cukup dengan ASI saja.

Anak memerlukan MPASI sebagai asupan nutrisi tambahan ketika mulai memasuki usia 6 bulan.

Agar tumbuh kembangnya berlangsung optimal, Moms perlu memastikan MPASI memiliki kandungan nutrisi yang sehat dan seimbang.

Selain itu, harus mengandung makronutrien dan mikronutrien yang adekuat.

Makronutrien terdiri dari karbohidrat, lemak, dan protein.

Sementara itu, mikronutrien terdiri dari vitamin dan mineral.

Untuk protein, diutamakan adalah protein hewani yang bagus untuk mendukung tumbuh kembang anak.

Salah satu jenis protein hewani yang bisa diberikan adalah telur puyuh.

Jika anak berusia 10 bulan, Moms bisa coba buat resep MPASI 10 bulan yang berbahan telur puyuh.

Jadi, jangan sampai lewatkan informasi berikut.

Baca Juga: Manfaat Ikan Lele untuk MPASI, Begini Cara Memasaknya di Rumah

Sup Makaroni Udang Puyuh

Bahan-bahan:

- Makaroni (rebus)

- Telur puyuh (rebus)

- Udang (cuci, cincang halus)

- Wortel (cincang halus)

- Brokoli (rendam air garam, cuci, cincang halus)

- Buncis (cuci, cincang halus)

- 1 siung bawang merah (cincang halus)

- 1 siung bawang putih (cincang halus)

- Secukupnya bawang bombai (cincang halus)

- 1 lembar daun salam

- 1 batang daun bawang (potong-potong)

Baca Juga: Tak Hanya Bikin Si Kecil Lahap Makan, Ini Manfaat Teri Nasi untuk MPASI Bayi

- 1 batang seledri (potong-potong)

- Margarin

- Minyak zaitun

- Secukupnya air

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai dengan margarin sampai harum.

2. Lalu, tumis juga udang yang sudah dicincang halus dan aduk-aduk.

3. Tambahkan air dan biarkan sampai mendidih.

4. Masukkan makaroni dan telur puyuh yang sudah direbus.

5. Kemudian, tambahkan wortel, brokoli, buncis, daun bawang, daun salam, dan seledri.

6. Aduk-aduk hingga matang.

7. Angkat dan sajikan di dalam mangkuk, lalu tambahkan minyak zaitun.

Baca Juga: 3 Menu MPASI BB Booster 1 Tahun untuk Anak Balita, Coba Buat Yuk!

Lodeh Telur Puyuh

Bahan-bahan:

- 3 butir telur puyuh

- 1/2 bagian labu siam

- 1 buah tempe

- 1 siung bawang putih

- 1 siung bawang merah

- Secukupnya lengkuas (geprek)

- Secukupnya kunyit

- 65 ml santan

- 1 mangkok nasi tim

Cara membuat:

1. Rebus telur puyuh.

Jika sudah mendidih, angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Keluarga Sehat Anak Berprestasi, Berikut Ini Tips Agar Anak Tidak Tersedak Saat MPASI

2. Masak santan beserta bumbu-bumbunya (bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan kunyit).

3. Tambahkan labu siam, tempe, dan telur puyuh.

4. Masak hingga semuanya matang, lalu angkat dan sajikan dengan nasi tim.

Opor Telur Puyuh

Bahan-bahan:

- 7 butir telur puyuh (rebus, kupas)

- 1/3 buah wortel (iris tipis)

- 1 helai daun bawang (iris tipis)

- 1 sdm mentega

- 1 blok keju kecil

- 50 ml santan

- 250 ml air

- 1 siung bawang merah (cincang)

Baca Juga: Resep MPASI Daging Sapi yang Mudah Dibuat, Kaya Protein dan Zat Besi

- 1 siung bawang putih (cincang)

- 1/4 sdt kunyit bubuk

- 1 lembar daun salam

- 1 lembar daun jeruk

- 1 batang serai (geprek)

- 1 sdt kaldu ayam bubuk

- Secukupnya lada

- Secukupnya gula pasir (opsional)

- Secukupnya garam (opsional)

- 1 mangkok nasi lembek

Cara membuat:

1. Panaskan mentega di dalam wajan atau panci.

Baca Juga: Bolehkah Bayi Makan MPASI Dingin? Ini Fakta dan Pertimbangannya untuk Moms

2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, dan batang serai hingga harum.

3. Tambahkan air, wortel, telur puyuh, keju, dan santan.

4. Bumbui dengan kunyit bubuk, kaldu ayam bubuk, lada, gula, dan garam secukupnya.

5. Lalu, masukkan daun bawang.

6. Masak hingga matang dan mendidih, lalu sajikan dengan nasi lembek.

Nasi Goreng Telur Puyuh

Bahan-bahan:

- 1 centong nasi putih

- 3 butir telur puyuh

- Secukupnya bawang bombay

- 1 siung bawang merah (cincang)

- 1 sdm margarin

- Sejumput garam dan lada

Baca Juga: Bolehkah Menambahkan Kecap untuk MPASI Bayi? Hati-hati Terjadi Alergi

- Secukupnya kecap manis

Cara membuat:

1. Lelehkan mentega ke dalam panci atau wajan dengan api kecil.

2. Tumis bawang bombay dan bawang merah sampai harum.

3. Masukkan telur puyuh.

4. Kemudian, orak-arik sampai matang.

5. Jika sudah merata, masukkan nasi dan aduk hingga tercampur rata.

6. Tuangkan kecap sesuai selera dan sajikan.

Itu tadi beberapa resep MPASI telur puyuh yang bisa diberikan untuk bayi usia 10 bulan.

Apakah Moms tertarik membuat salah satunya?

Jangan lupa simpan informasi ini dan cobalah buat sendiri di rumah.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Wadah Plastik vs Kaca, Mana yang Lebih Baik untuk MPASI Anak?

PROMOTED CONTENT