“Kalau bisa sumber karbohidrat, sayur dan buah yang kita makan mengandung serat yang tinggi,” kata Rachel, melansir Kompas.com.
Menurutnya, sahur merupakan salah satu faktor penting untuk menunjang energi yang diperlukan selama aktivitas puasa.
Oleh karena itu, asupan selama sahur harus diperhatikan baik jenis maupun kuantitasnya.
Makanan tinggi serat, seperti oat, brokoli, atau roti gandum, bisa membantu menyimpan energi lebih lama saat berpuasa.
Selain itu, serat juga membantu meningkatkan bakteri baik dalam lambung, sehingga penyerapan vitamin dan mineral bisa lebih optimal.
Untuk protein, menurut Rachel, sebaiknya memilih protein yang rendah lemak dan tidak digoreng karena bisa meningkatkan kadar lemak jenuh yang susah dicerna lambung.
BACA JUGA: Gejala dan Tanda Tubuh Kekurangan Vitamin E, Hati-hati Berbahaya!
Rekap Perjalanan Bisnis 2024 TikTok, Tokopedia dan ShopTokopedia: Sukses Ciptakan Peluang dan Dorong Pertumbuhan Ekonomi Digital
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rosiana Chozanah |
Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR