5. bayam
Seperti banyak sayuran berdaun hijau lainnya, bayam kaya akan nitrat dan zat besi.
Namun ketika dipanaskan, nitrat ini dapat diubah menjadi nitrit dan karsinogen lain yang dikenal (suatu zat yang mampu menyebabkan kanker pada jaringan hidup).
6. Minyak
Minyak biji anggur, minyak kenari, minyak alpukat, minyak kemiri, dan minyak biji rami semuanya memiliki titik asap yang sangat rendah.
Itu sebabnya, saat Moms memanaskannya kembali, minyak tersebut menjadi tengik.
Baca Juga : 7 Kebiasaan Ini Efektif Menyebabkan Gagal Ginjal, No 4 Sering Dilakukan!
Jadi, hindari menggunakannya untuk memasak, memanggang atau menggoreng.
Sebaliknya, percikan sedikit pada akhir memasak untuk meningkatkan cita rasa.
Wapres Gibran Minta Sistem PPDB Zonasi Dihapuskan, Mendikdasmen Beri Jawaban 'Bulan Februari'
| Source | : | timesofindia |
| Penulis | : | Poetri Hanzani |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR