9. Bit
Bit sama seperti bayam, mengandung nitrat dalam jumlah besar yang dapat menyebabkan banyak ketidaknyamanan setelah berubah menjadi nitrit saat dipanaskan kembali.
Baca Juga : Cumi Teutumeh, Variasi Olahan Menu Seafood Yang Wajib Dicoba
10. Seledri
Seledri memiliki kandungan nitrat yang tinggi, sehingga dapat beracun jika Moms memanaskannya kembali.
Nitrat diubah menjadi nitrit setelah dipanaskan.
Ketika terlalu banyak nitrit memasuki tubuh, itu meningkatkan risiko methemoglobinemia.
Ini adalah kondisi di mana nitrit dalam darah berinteraksi dengan hemoglobin dan zat besi, membuat mereka tidak mampu membawa oksigen ke sel-sel hidup.
Komplikasi terburuk yaitu dapat berupa kejang atau bahkan kematian.
Wapres Gibran Minta Sistem PPDB Zonasi Dihapuskan, Mendikdasmen Beri Jawaban 'Bulan Februari'
| Source | : | timesofindia |
| Penulis | : | Poetri Hanzani |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR