Selada air dilengkapi dengan karbohidrat, protein, serat, dan sedikit lemak.
Baca Juga : Hati-hati Memakan 5 Menu Makan Siang Ini Lho! Bisa Berisiko Bagi Kesehatan
Tak hanya itu, berikut ini beberapa manfaat daun selada air yang juga harus kita ketahui.
1. Tinggi kandungan antioksidan
Setiap kali memakan selada air, Moms telah menambah sejumlah antioksidan.
Zat ini bertugas untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas, yang merupakan molekul berbahaya pemicu munculnya berbagai penyakit kronis.
Lebih khususnya lagi, selada air punya lebih dari 40 jenis flavonoid, yakni antioksidan yang umumnya terkandung dalam tumbuhan.
Jumlahnya pun tergolong tinggi diantara jenis sayuran lainnya, sehingga dinilai ampuh untuk menetralisir radikal bebas.
2. Mencegah serangan kanker