Konsumsi ketiga senyawa ini kerapkali dihubungkan dengan pencegahan penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.
Baca Juga : Meski Sehat, Bolehkah Makan Nanas Jika Punya Penyakit Asam Lambung? Ini Penjelasannya
Lebih dari itu, jumlah senyawa karotenoid yang tinggi juga bisa menurunkan risiko serangan jantung dan stroke, menurut Mediators of Inflammation Journal.
5. Menjaga kesehatan tulang
Selada air mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang disinyalir mampu memperkuat dan mempertahankan fungsi tulang.
Meliputi vitamin K, kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor.
Ditambah dengan peran dari mineral lainnya yang semakin memperkuat kemampuan dan kesehatan tulang.