Perlu diingat, jangan mencuci atau membasahi bawang putih untuk menghilangkan kotorannya ya Moms.
Sebab hal itu hanya akan mengganggu proses memasak.
Baca Juga: 10 Manfaat Rutin Makan Bawang Hitam, Termasuk Melindungi Sel Otak dan Mengatasi Diabetes
Nyalakan magic jar dan atur hingga menjadi hangat.
Jika Moms menggunakan rice cooker, cukup nyalakan saja tanpa menekan tombolnya ke mode memasak.
Beri alas di bagian dasar magic jar menggunakan tisu makanan sebanyak 2 hingga 3 lembar.
Letakkkan bawang putih di atasnya dan beri ruang bagi masing-masing bawang agar tidak terlalu rapat.
Baca Juga: Manfaat Rutin Mengonsumsi Bawang Hitam, Kontrol Kolesterol Hingga Atasi Diabetes
Tutupi kembali bagian atas bawang menggunakan beberapa lapis tisu makanan dan tutup.
Biarkan dalam keadaan ini selama 2-3 minggu.
Periksa magic jar atau rice cooker sesekali untuk memastikan bahwa pengaturan masih tetap menyala "hangat" bukan "memasak" atau malah dimatikan.
Harap dicatat: meskipun bawang putih tidak dimasak, akan ada bau bawang putih yang kuat selama proses ini berlangsung.
Untuk itu Moms disarankan untuk melakukannya di dekat jendela atau di teras belakang rumah agar baunya tidak memenuhi rumah.
Baca Juga: Rutin Konsumsi Bawang Hitam Bisa Bikin Panjang Umur, Rasakan Khasiat Mujarab Lainnya!