4. Karakteristik lain
Selain melindungi diri dari berbagai penyakti, fermentasi bawang putih menjadi bawang hitam ini juga membuat bau tajam dan rasa yang kuat dalam bawang putih berkurang.
Sehingga ketika mengonsumsinya, Moms tak perlu lagi memikirkan cara untuk menghilangkan bau yang awet pada mulut.
Kandungan senyawa di dalamnya mampu membuat penyerapan kulit yang baik, sehingga kulit tampak lebih sehat dan juga bercahaya.
Baca Juga: Moms Memiliki Alergi? Tenang, Atasi dengan Mengonsumsi Bawang Hitam
Bau badan dan juga napas juga hilang jika rutin mengonsumsi bawang hitam.
Jika ingin tubuh tetap terjaga kesehatannya, konsumsilah bawang hitam sebagai suplemen sehari-hati, tubuh akan lebih sehat, segar, dan juga terhindar dari bahan kimia berbahaya.
Dan lebih pentingnya lagi, mengonsumsi bawang hitam dalam jumlah banyak tidak memiliki efek olfaktori.
5. Menyeimbangkan Gula Darah
Bawang hitam juga telah dikaitkan dengan keseimbangan kadar gula darah.
Para peneliti sebelumnya menemukan bahwa jumlah antioksidan yang tinggi dalam bahan tersebut dapat mencegah komplikasi diabetes.
Ini kabar yang baik bagi para penderita diabetes yang kadar gulanya kadang tidak stabil.
Baca Juga: Moms Memiliki Alergi? Tenang, Atasi dengan Mengonsumsi Bawang Hitam