Ternyata Cuma Makan Ikan Jenis Ini yang Paling Ampuh Bikin Kolesterol Tinggi Turun, Sekali Konsumsi Hasilnya Mantap Banget!

By Ruby Rachmadina, Selasa, 14 Juni 2022 | 11:29 WIB
Jenis ikan yang bisa turunkan kadar kolesterol tinggi (Nakita.id/Adel)

Nutrisi yang terkandung dalam ikan salmon per 100 gram terdiri dari:

Kalori: 206, protein: 22,1 gram, lemak jenuh: 2,4 gram dan kolesterol: 63 mg.

Agar bisa menjaga lemak jenuh seminimal mungkin, sebaiknya jangan masak menggunakan mentega dan Moms bisa menggantinya dengan minyak zaitun yang ditambahkan perasa alami seperti jeruk, bawang putih dan kecap.

Ikan trout

Ikan trout per 100 gram memiliki nutrisi yang terdiri dari:

Kalori: 168, protein: 23,8 gram, lemak jenuh:1,65 gram, kolesterol:70 mg.

Untuk memasak ikan trout, Moms bisa mengolahnya dengfan cara dipanggang atau direbus dalam wajan bersama sayuran dan kaldu aromatik.

Baca Juga: Seberapa Buruk Makan Ikan dan Daging Mentah? Jangan Buru-buru Dihindari, Ketahui Dulu Faktanya Berikut Ini Supaya Tetap Aman Saat Mengolahnya

Ikan teri

Nutrisi yang ada di dalam ikan teri per 100 gram terdiri dari:

Kalori: 210, protein: 28,9 gram, lemak jenuh: 2,2 gram, dan kolesterol: 85 mg.

Moms tentu sudah tak asing dengan ikan teri, ikan satu ini bisa dimasak dengan cara ditumis, balado, dan lain-lain.