Nakita.id - Banyak yang penasaran mengenai manfaat makan jagung rebus untuk kesehatan.
Diketahui jagung rebus jadi salah satu makanan favorit masyarakat Tanah Air.
Tahukah Moms bahwa jagung memiliki banyak nutrisi penting untuk tubuh.
Melansir WebMD dan Eating Well, berikut manfaat makan jagung rebus untuk kesehatan.
Manfaat Makan Jagung Rebus
1. Meningkatkan Kesehatan Penglihatan
Jagung kaya nutrisi penting seperti lutein dan zeaxanthin.
Lutein dan zeaxanthin merupakan pigmen warna kuning.
Dua fitokimia itu sangat bagus untuk kesehatan mata.
Lutein dan zeaxanthin merupakan pigmen karotenoid yang sekelompok dengan vitamin A.
Secara alami di area makula dan retina mata ditemukan lutein.
Baik lutein dan zeaxanthin bisa bertindak sebagai antioksidan yang menangkal radikal bebas.
Rutin makan jagung juga bisa mencegah masalah katarak.
Baca Juga: Manfaat Jagung untuk Kesehatan Sungguh Luar Biasa, Ketahui Tips Tepat Memilih dan Menyimpannya