- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum, tuangkan kaldu.
2. Masukkan wortel dan bakso. Masak sampai wortel empuk.
3. Masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan bakso kuah oyong dengan taburan bawang merah goreng.
Manfaat Oyong untuk Kesehatan
1. Mengatasi asam urat
2. Meredakan peradangan
3. Meredakan sinusitis
4. Meredakan nyeri otot
5. Mengatasi anemia
Itulah tadi beberapa resep sayur oyong yang aman jelas enak dan mudah dibuat.
Baca Juga: 12 Manfaat Makan Oyong untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Atasi Asam Urat Tinggi