- Tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
a. Dalam wadah, campur ikan dan semua bahan. Aduk rata.
b. Pindahkan adonan ke dalam loyang.
c. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
d. Panaskan banyak minyak.
e. Potong-potong nugget menjadi 12 bagian.
f. Celupkan nugget ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir.
g. Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan. Angkat. Siap disajikan.
3. Sup Ayam Oyong Misoa
Bahan:
Baca Juga: Ide Kreasi Menu PMT Ibu Hamil di Posyandu yang Bergizi Tinggi
- 50 gr misoa (rendam dalam air panas, tiriskan)