Resep Marinasi Ayam Goreng Seperti di Restoran Cepat Saji Dijamin Enak

- Ayam potong – 1 ekor (bisa dibagi menjadi 8-12 potong, sesuai selera)

- Buttermilk atau susu cair dan air jeruk lemon – 500 ml (ini membantu melembutkan daging dan memberikan rasa lembut khas)

- Bawang putih bubuk – 2 sendok teh- Bawang bombay bubuk – 2 sendok teh

- Paprika bubuk – 1 sendok teh

- Merica hitam bubuk – 1 sendok teh

- Garam – 1 sendok makan

- Gula pasir – 1 sendok teh

- Kaldu bubuk ayam – 1 sendok teh

- Air jeruk lemon atau cuka – 2 sendok makan (jika tidak menggunakan buttermilk)

- Cabe bubuk (opsional untuk yang suka pedas) – 1 sendok teh

Bahan Pelapis:

Baca Juga: Rahasia Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy Ternyata Ada pada Bumbu Ini, Jangan Sampai Lupa Kalau Mau Hasilnya Seperti yang di Restoran