Nakita.id – Makanan mengandung gula, tidak hanya datang dalam bentuk permen dan soda yang menggiurkan.
Terkadang, bahan pemanis dapat bersembunyi di makanan yang bahkan tidak terasa manis.
Berikut ini lima sumber gula tersembunyi, yang mungkin menjadi bagian dari asupan harian kita.
BACA JUGA: Konsumsi Air dengan Cara Berikut Dapat Menjaga Gula & Tekanan Darah!
Roti putih
Kebanyakan orang mungkin tidak mengaitkan roti dengan rasa manis.
Tapi satu potong roti putih berukuran sedang, dapat mengandung hingga 1,4 gram gula.
Jadi roti tawar putih bisa mengandung hampir 3 gram gula dari roti saja.
Sementara beberapa gula terbentuk secara alami selama proses pemanggangan, bahan ini juga ditambahkan.
Maka dari itu, selalu baca label nutrisi karena jumlah gula yang ditambahkan bervariasi tergantung pada merek yang Moms beli.
Sup tomat
Para ahli nutrisi menyarankan untuk memilih sup kalengan, di mana gula di bawah lima gram per 100 gram.
Sup rasa tomat sangat sulit, karena hanya satu kaleng Sup Tomat dari Campbell yang diperkirakan mengandung 10 hingga 12 gram gula per porsi.
"Pastikan untuk memeriksa label sup tomat yang Anda inginkan, karena rasa ini umumnya lebih tinggi pada gula daripada rasa lainnya," kata Parker.
BACA JUGA: 4 Bahan Kimia yang Berbahaya Bila Terpapar Ibu Hamil, Waspadai!
"Karena keasaman tomat, menambahkan beberapa pemotongan gula melalui keasaman, membuatnya lebih enak," kata Sanchia Parker, ahli diet dari Australia.
Pizza beku
Bahkan pizza tidak kebal untuk menjadi sumber gula yang tersembunyi.
Satu potong pizza keju beku mengandung sekitar 5 gram gula, sementara sepotong pizza termasuk pepperoni atau sosis mengandung sekitar 6 gram.
BACA JUGA: Berbagai Manfaat Tak Terduga Memberikan Air Kelapa Untuk Bayi
Saus juga merupakan sumber utama gula tambahan diikuti oleh kerak pizza.
Inilah mengapa, Moms disarankan memilih kerak tipis dan topping pizza yang rendah gula.
Beberapa contoh termasuk keju rendah lemak, daging tanpa lemak, dan sayuran segar.
Selai kacang
Selai kacang dapat menawarkan beberapa manfaat gizi dari merek-merek tertentu yang melalui banyak proses, di mana mengandung hampir 4 gram gula per sendok makan.
Selain itu, terkadang orang menambahkannya dengan madu dan cokelat sehingga sangat tinggi akan tambahan gula.
BACA JUGA: Dianggap Lebih Sehat, Ini Manfaat yang Didapat dari Brown Sugar
Disarankan, untuk memilih yang tidak memiliki tambahan gula dan tanpa aditif.
"Ketika memilih selai kacang, seharusnya hanya mengatakan 'kacang panggang kering' pada daftar bahannya — dan kadang-kadang garam laut — itu saja," kata Patricia Bannan, ahli gizi yang tinggal di Los Angeles.
Vitamin water
Meskipun minuman dipasarkan sebagai minuman sehat, vitamin water mengandung fruktosa tingkat tinggi dan gula tambahan lainnya.
BACA JUGA: Jangan Malas Minum Air Putih, Fungsinya Untuk Ginjal Luar Biasa!
Banyak makanan dapat menyembunyikan kandungan gula mereka, dan membaginya dengan nama yang berbeda.
"Perusahaan sering menggunakan dua atau tiga gula berbeda sehingga mereka tampak lebih rendah dalam daftar bahan makanan
daripada menggunakan semua sebagai salah satu yang akan membuat 'gula' tampak lebih tinggi," kata ahli diet terdaftar, Julie Upton.