Wow, Takoyaki Snack Khas Jepang Punya Nutrisi Baik Untuk Tubuh

By Fadhila Afifah, Rabu, 8 Agustus 2018 | 16:21 WIB
Gindaco Takoyaki varian rasa Cheese Mentaiko (Fadhila Afifah / Nakita.id)

Zat Besi

Gurita secara alami tinggi zat besi, menyediakan semua besi yang diperlukan untuk laki-laki dan hampir setengah dari jumlah yang disarankan untuk perempuan.

Zat Besi adalah jejak mineral, yang berarti Moms hanya membutuhkan jumlah kecil setiap hari.

Mineral ini adalah pembawa oksigen dan mengangkut oksigen ke sel, jaringan dan organ vital.

BACA JUGA: Inilah Jenis Karbohidrat yang Baik Untuk Kesehatan Gigi, Cek Sekarang

Zat Besi juga berperan dalam pertumbuhan sel.

Laki-laki membutuhkan 8 miligram zat besi harian, sementara perempuan membutuhkan 18 miligram.

Satu porsi gurita 3 ons menawarkan lebih dari 8 miligram.

Selenium

Gurita memberikan lebih dari jumlah selenium yang direkomendasikan harian Moms.

Mineral ini berperan dalam metabolisme protein selama pencernaan.

BACA JUGA: Sarwendah Ungkap Posisi Tidur Favorit Thalia, Efektif Buat Si Kecil Tidur Nyenyak

Selenium juga bertindak sebagai antioksidan dengan membersihkan tubuh dari radikal bebas yang merusak.

Ketika radikal bebas mengais melalui sistem tubuh, mereka memakan sel-sel sehat dan meningkatkan risiko penyakit kronis.

Antioksidan, seperti selenium, melindungi sel dengan menetralisir radikal bebas.

Moms membutuhkan 55 mikrogram selenium harian, lapor Linus Pauling Institute.

Satu porsi 3 ons gurita mengandung sekitar 75 mikrogram.