Berikut manfaat buah dan sayur berwarna kuning dan oranye:
1. Membantu kesehatan mata dan mengurangi risiko degenerasi makula
Para peneliti di Westmead Institute for Medical Research menemukan bahwa jeruk mengandung vitamin C dan makan hanya satu per hari dapat melindungi Momsdari gangguan mata yang disebut degenerasi makula.
BACA JUGA: Bolehkah Minum Susu Bersamaan Dengan Minum Obat? Ini Penjelasan Ahli
Kehadiran vitamin C berkontribusi pada pembuluh darah yang sehat di mata Anda dan memerangi katarak. Labu, pepaya, mangga, dll, juga kaya vitamin C.
Wortel dikenal untuk meningkatkan kesehatan mata. Mereka mengandung beta-karoten yang membantu mencegah infeksi mata dan kondisi kesehatan serius lainnya.
2. Mencegah kanker prostat
Sekelompok ilmuwan di Universitas Negeri New Jersey menemukan bahwa kunyit ketika dikombinasikan dengan fitonutrien dari sayuran seperti kubis dan brokoli, mungkin efektif dalam mengobati dan mencegah kanker prostat.
BACA JUGA: Berat Badan Naik Mendadak, Waspada Gejala Beberapa Penyakit Ini!
Asupan tinggi antioksidan seperti vitamin C, lutein dan beta-karoten hadir dalam ubi jalar, wortel, jeruk dan jeruk keprok juga terkait dengan prostat yang sehat.
Menurut Academy of Nutrition and Dietetics, buah-buahan yang tinggi dalam karotenoid seperti mangga dan aprikot juga meningkatkan kesehatan prostat.