3. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti sawi dan bayam yang tinggi folat dan vitamin B9 direkomendasikan untuk mencegah alzheimer.
Hal ini karena zat gizi ini bisa meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi depresi.
BACA JUGA : Catat! Inilah 7 Kebiasaan yang Bisa Menguatkan Rahim
Sayuran berdaun ini juga kaya akan vitamin A dan vitamin C.
Para peneliti telah menemukan bahwa enam atau lebih porsi sayuran seminggu memberikan manfaat pada otak.
4. Sayuran cruciferous
Sayuran crusiferous seperti brokoli, bok choy, kubis mengandung folat dan memiliki karotenoid yang bisa menurunkan tingkat homocysteine.
Homocysteine adalah asam amino yang terkait dengan gangguan kognitif.
Para peneliti merekomendasikan makan salad atau sayuran lain setiap hari untuk mengurangi risiko Alzheimer.
| Source | : | Mayo Clinic,boldsky.com |
| Penulis | : | Anisyah Kusumawati |
| Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR