Sering Jadi Santapan Malam, Makanan Ini Justru Membahayakan Kesehatan Loh

Nakita.id- Makan malam adalah kebiasaan yang banyak dilakukan keluarga untuk berkumpul bersama.

Tak hanya itu, makan malam juga sangat penting untuk membangun keakraban dan keintiman antar anggota keluarga loh, Moms.

Oleh karena itu, makanan yang dihidangkan untuk makan malam haruslah makanan yang sehat dan bergizi.

Baca Juga: Makan Malam Enak Bisa Bikin Langsing, Ini Menu-menunya yang Ampuh Bakar Lemak

Tahukah Moms, beberapa makanan justru tidak boleh dikonsumsi saat malam hari loh.

Mengonsumsi makanan tertentu dapat membahayakan kesehatan dan membuat tidur Moms tak nyenyak.

Apa saja ya makanan itu?

1. Makanan pedas

Jika Moms menyukai makanan pedas, sebaiknya jangan mengonsumsinya untuk makan malam.

Makanan pedas bisa mengganggu proses metabolisme, meningkatkan suhu tubuh dan menimbulkan rasa mulas di perut.

Akibat dari terganggunya metabolisme dan peningkatan suhu tubuh inilah, aktivitas otak menjadi bertambah walaupun tubuh sedang beristirahat.

Sistem pencernaan mengirimkan sinyal ke otak bahwa tubuh harus bekerja keras untuk menurunkan suhu tubuh dan menetralkan pedas di lambung.

Baca Juga: Mitos atau Fakta? Mengonsumsi Makanan Pedas Saat Menyusui Dapat Membuat Si Kecil Rewel

Sehingga, bukannya tidur nyenyak, Moms justru akan sulit tidur dan aktivitas esok hari akan terganggu.

2. Sayuran hijau cerah

Menurut penelitian baru yang dilakukan oleh Eat Clean, sayuran tertentu lebih baik dimakan saat makan siang.

Sayuran silangan seperti brokoli dan kembang kol memang sarat dengan vitamin yang bagus untuk tubuh, tetapi mereka juga membawa sejumlah besar serat tak larut, yang membutuhkan waktu lama untuk dicerna.

Ahli gizi holistik Elissa Goodman menjelaskan bahwa jika Moms makan sayuran ini sebelum tidur, tubuh akan tetap mencernanya saat  tertidur, sehingga akan membuat tidur tak nyenyak saat malam hari.

3. Karbohidrat

Moms, meskipun karbohidrat baik untuk tubuh dalam kondisi tertentu, karbohidrat biasanya tidak enak dikonsumsi di malam hari.

Pakar nutrisi Kieron Foster menjelaskan, karbohidrat adalah zat makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi yang akan diserap ke dalam aliran darah dengan kecepatan tinggi.

Karbohidrat akan berubah menjadi lemak dan disimpan dalam tubuh sehingga menambah berat badan.

Baca Juga: 5 Sumber Karbohidrat Nikmat Yang Tidak Buat Gemuk, Catat ya Moms!

Mulai sekarang, hindari makanan seperti kentang, pasta, kue, pizza, soda, gula mentah, sirup, glukosa, fruktosa, jus buah, roti di malam hari. 

4. Makanan berlemak

Setelah melewati hari yang panjang, Moms harus menahan diri dari godaan untuk makan makanan berlemak di malam hari.

Secara umum, makanan ini harus dihindari karena mereka sulit dicerna dan berdampak pada saluran pencernaan (gastrointestinal).

5. Makanan bertepung

Kentang, pasta, dan nasi adalah contoh makanan bertepung yang sangat umum dimakan untuk makan malam.

Makanan ini hanya dimetabolisme menjadi gula dan membuat gula darah dan insulin meningkat di dalam tubuh.

Tentunya ini tidak baik bagi kesehatan karena tidak akan dibakar untuk energi dan akan disimpan sebagai lemak sebagai gantinya.

Baca Juga: Resep MPASI untuk Bayi 8 Bulan : Pasta yang Terbuat dari Sayuran, Lezat dan Bikin Nagih!

6. Keju

Seorang ahli gastroenterologi di Mayo Clinic, mengatakan bahwa keju mungkin merupakan makanan terburuk dari semua makanan berlemak tinggi yang dimakan saat makan malam.

Lemak, seperti brassica yang disebutkan sebelumnya, membutuhkan waktu lama untuk dicerna itulah sebabnya mereka membantu Moms tetap kenyang di siang hari.

Jika Moms ingin tetap makan keju, maka Moms bisa memakannya 3 jam sebelum makan malam atau sebelum tidur.

 

 

PROMOTED CONTENT