Nakita.id - Sebagian besar orang mungkin tidak pernah mendengar apa itu bunga lawang, termasuk Moms?
Jangan salah, bunga lawang bukan termasuk jenis bunga pada umumnya dan merupakan jenis rempah-rempah unik yang kaya rasa.
Jika Moms sering memasak, bunga lawang sering digunakan sebagai penyedap makanan karena aroma harum yang dimilikinya.
Secara ilmiah, bunga lawang dikenal dengan nama Illicium verum dengan bentuk bunga berwarna cokelat ini berbentuk mirip bintang yang terdiri dari delapan ruas.
Selain untuk masakan, rempah ini juga banyak dijadikan sebagai obat-obatan herbal yang dipercaya mengandung banyak khasiat.
Berbagai ramuan umumnya memiliki kandungan nutrisi yang melimpah, tak terkecuali ramuan bunga lawang.
Bunga lawang kaya akan flavonoid dan polifenol sehingga rempah ini dianggap baik bila digunakan sebagai obat herbal lo, Moms.
Selain itu, beberapa senyawa dalam bunga ini juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh, di antaranya: Linalool Quercetin Limonene Anethole Asam galat Asam shikimat.
Terkandungnya berbagai senyawa tersebut, membuat bunga lawang memiliki sifat antiperadangan, antioksidan, dan antimikroba.
Baca Juga: Fakta Baru Kematian Anak Karen Pooroe, Ada Keganjilan Terkait Tindak Pidana, Apa Itu?
Selain itu, rempah yang satu ini juga mengandung zat besi, vitamin C, kalsium, kalium, magnesium, lemak, dan serat makanan yang tak kalah baik untuk tubuh.
Jumlah kalori dalam bunga lawang juga cukup rendah, yakni 1 sdm bunga lawang hanya mengandung 23 kalori.
Manfaat bunga lawang untuk kesehatan sejak dulu, bunga lawang telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok.
Untuk mengetahui khasiatnya bagi kesehatan, Moms bisa mengonsumsi bunga lawang sebelum tidur dan rasakan manfaatnya di pagi hari berupa:
1. Mengatasi flu
Bunga lawang dipercaya dapat mengobati flu karena kandungan asam shikimatnya.
Asam shikimat adalah senyawa yang memiliki sifat antivirus kuat sehingga mampu melawan virus influenza.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa minyak atsiri bunga lawang dapat mengobati infeksi virus lain, seperti herpes simplex tipe-1..
Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai hal ini.
2. Menjaga kesehatan kulit
Antioksidan yang relatif tinggi dalam bunga lawang dapat membantu melawan radikal bebas, terutama yang bisa menyebabkan stres oksidatif pada kulit.
Hal ini dapat meminimalisir munculnya keriput, meningkatkan elastisitas kulit, serta memudarkan bekas luka dan noda agar kulit terlihat lebih muda dan cerah.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Bunga lawang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga menghambat pertumbuhan bakteri yang bisa memicu berbagai penyakit.
Selain itu, sifat antibakteri dalam bunga lawang juga dipercaya mampu melawan beberapa strain bakteri yang kebal terhadap antibiotik.
4. Mengatasi insomnia
Sejumlah penelitian menemukan bahwa bunga lawang memiliki beberapa sifat penenang yang dikaitkan dengan kandungan antioksidan dan magnesium di dalamnya.
Kandungan tersebut dapat melepaskan neurotransmiter yang mendorong seseorang untuk relaksasi dan tertidur.
Ini sangat baik bagi penderita insomnia.
5. Menjaga kesehatan pencernaan
Kandungan serat dalam bunga lawang pun dipercaya dapat menjaga kesehatan pencernaan, seperti meredakan kembung dan kram, meningkatkan keseimbangan bakteri dalam usus, dan menyerap nutrisi dengan baik.
Bunga lawang dapat ditambahkan secara utuh ataupun dalam bentuk bubuk ke dalam masakan.
Selain itu, bunga lawang juga bisa direbus dalam air untuk dijadikan teh bersama cengkeh dan ditambahkan madu.
Namun, pastikan untuk menggunakan bunga lawang secukupnya saja, yaitu sekitar 3 buah.
Nah, jika Moms mengonsumsi ramuan bunga lawang di malam hari dipastikan pagi harinya Moms akan terhindar dari masalah imsomnia hingga pencernaan.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Safira Dita |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR