Nakita.id - Seperti yang kita tahu, manfaat toge untuk kesuburan memang tak bisa dibantah lagi.
Toge atau tauge memiliki kandungan Vitamin C dan Vitamin E yang terbukti mampu meningkatkan kesuburan baik bagi pria maupun wanita.
Dalam kandungan Vitamin C-nya, tauge mampu membantu meningkatkan kualitas sperma jika si pria merupakan perokok.
Vitamin C dalam tauge juga mampu mencegah terjadinya penggumpalan sperma.
Baca Juga: Hilangkan Uban dan Rambut Jadi Lebih Kuat Menggunakan Tauge, Begini Caranya
Selain itu, Vitamin E yang terdapat di dalam tauge dapat melindungi sel telur atau sperma yang mengalami kerusakan akibat serangan radikal bebas.
Tauge juga dipercaya mampu mengurangi kecemasan dan stres berlebih.
Bagaimana tidak, kandungan Vitamin C, seng, dan magnesium yang tinggi dalam tauge mampu membuat keseimbangan suasana hati, menghilangkan kecemasan, dan meningkatkan kualitas tidur.
Tauge juga mengandung bioflavonoid yang memiliki kualitas sangat tinggi untuk menghilangkan stres.
Manfaat toge untuk kesuburan sendiri telah dibuktikan dalam berbagai penelitian.
Bahkan dalam jurnal The Chemistry Central Journal, yang terbit pada 2014, mengklaim bahwa toge atau mengandung flavonoid yang meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Kekebalan yang kuat akan membantu menangkal infeksi dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit dapat dimiliki ketika seseorang rutin mengonsumsi tauge.
Sementara itu, melansir dari Health Line, kandungan Vitamin K dalam tauge mampu menghambat penumpukan kalsium dalam pembuluh darah.
Baca Juga: Coba Olah Tauge Jadi Masker dengan Cara Ini untuk Dapatkan Kulit Wajah Cerah dan Tampak Awet Muda
Kandungan tersebut baik untuk mencegah terjadinya penyakit jantung.
Namun meski memiliki berbagai manfaat, tauge ternyata sedikit-banyak cukup berisiko bagi tubuh.
Di Indonesia, tauge biasanya disajikan dalam keadaan mentah.
Biasanya tauge digunakan sebagai lalap yang tentu saja disajikan dalam kondisi mentah.
Nah, cara tersebutlah yang membuat tauge akhirnya berisiko bagi tubuh.
Tauge, kecambah lain, dan sayur sebaiknya dikonsumsi dalam keadaan matang dan bersih.
Agar manfaat toge untuk kesuburan dan kesehatan benar-benar bermanfaat, toge atau tauge wajib dicuci sebelum diolah, sama seperti sayuran lainnya.
Setelah dicuci dengan bersih, beberapa jenis sayur salah satunya tauge dan kecambah harus dimasak sampai matang.
Hal ini karena bakteri dalam tauge tak bisa hilang hanya dengan dicuci bersih saja.
Mengutip dari Livestrong, banyak kasus keracunan makanan yang disebabkan seperti masih melekatnya bakteri E. coli dan salmonella, juga bakteri staphylococcus dan listeria.
Baca Juga: Berita Kesehatan Wanita: Tauge Bisa Atasi Ketidaksuburan? Ini Penjelasan Dokter!
Baca Juga: Tak Hanya Tingkatkan Kesuburan, Inilah 10 Manfaat Tauge Untuk Kesehatan
Bakteri tersebut terdapat pada sayuran yang belum matang atau dikonsumsi dalam kondisi mentah.
Nah, risiko itulah yang membuat sayuran mentah tak selalu bisa dimakan untuk beberapa orang, terutama orangtua, anak-anak, perempuan hamil, dan menyusui.
FDA bahkan merekomendasikan agar memasak kecambah atau tauge secara menyeluruh untuk mengurangi risiko penyakit terkait makanan.
Agar setiap orang dapat merasakan manfaat tauge yang sebenarnya sangat bermanfaat bagi tubuh.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | Healthline,Livestrong |
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR