Pilihlah tempat yang kering, sejuk, dan sirkulasi udara yang baik untuk menyimpan bawang merah.
3. Dibekukan
Cara terkahir untuk menghindari bawang merah menjadi lembek dan tumbuh tunas yaitu membekukannya.
Dengan membekukannya, bawang merah bisa bertahan hingga berbulan-bulan Moms.
Moms bisa menyimpannya dalam bentuk belum dipotong ataupun sudah diiris-iris.
Untuk bawang merah yang belum dipotong dapat bertahan hingga 6 bulan ketika dibekukan.
Caranya Moms perlu mengupas kulitnya terlebih dahulu kemudian pisahkan tiap siungnya.
Sementara untuk bawang merah yang sudah diiris-iris dapat bertahan 3 bulan ketika dibekukan.
Tetapi perlu diketahui bahwa bawang merah iris yang dibekukan ketika cair tidak dapat garing ketika dimasak karena teksturnya akan seperti sudah ditumis ringan.
Baca Juga: Tanpa Operasi! Bisa Punya Lesung Pipi Hanya dengan Bawang Merah, Begini Cara Menggunakannya
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Gabriela Stefani |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR