"Tetapi manfaat kesehatan terbesar dari ikan berasal dari dua asam lemak omega-3 yang kita dapatkan dari mereka dan tidak dari tempat lain." tambahnya.
Dia menambahkan bahwa lemak tak jenuh ganda ini, khususnya DHA dan EPA, sangat terkait dengan manfaat jantung dan otak.
"Penelitian besar telah menemukan bahwa lemak omega-3 juga melindungi Anda dari diabetes tipe 2, peradangan, penyakit autoimun, dan bahkan depresi," tambah Dr. Hyman.
Baca Juga: Masih Sering Dikonsumsi, Makanan Ini Sebenarnya Berbahaya untuk Kesehatan Otak
Sementara jenis ikan yang baik untuk kesehatan otak adalah sarden, teri, mackerel, herring, rainbow trout, dan salmon liar.
Karena enam ikan di atas kaya akan DHA dan EPA.
Sementara ia menyarankan membatasi makan tuna, ikan todak, king mackerel, catfish, Chilean sea bass, dan tilefish karena cenderung lebih tinggi merkuri.
Jadi, ikan adalah makanan yang baik untuk kesehatan otak terutama sarden, teri, mackerel, herring, rainbow trout, dan salmon liar.
Baca Juga: Catat! 8 Makanan Ini Efektif Meningkatkan Kekuatan Otak
Source | : | Well and Good |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR