Masak Opor Ayam Untuk Hari Raya Idul Fitri? Lakukan Ini Agar Kandungan Kolesterolnya Tidak Terlalu Tinggi

Kacang kedelai dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang sehat.

Beberapa kandungan gizi pada kacang kedelai diantaranya protein, serat, lemak tak jenuh, serta berbagai vitamin dan mineral.

Tak hanya kedelai, ternyata fitosterol juga terkandung pada beberapa bahan makanan lain.

Baca Juga: Dikasih Hati Tapi Minta Jantung, Baim Wong Sampai Kehabisan Kata-kata Saat Lihat Ibu-ibu yang Ia Beri Bantuan Malah Borong Barang Elektronik Mewah, 'Salah Sasaran Kayaknya'

Makanan lain yang mengandung fitosterol diantaranya makanan kaya lemak dan serat, serta minyak berwarna kekuningan dan tidak berbau.

Fitosterol juga ada dalam sayuran, kacang-kacangan, sari susu kedelai, dan gandum.

Dikutip dari Kompas.com, sumber utama fitosterol adalah minyak nabati, sereal, kacang-kacangan, sayur-sayuran dan buah-buahan.

Wah, bagaimana Moms mau mencoba menu yang berbeda dengan masak opor pakai santan kedelai?

Selamat mencoba!

PROMOTED CONTENT