Nakita.id - Para Moms yang sehari-hari bertugas memasak biasanya sering kebingungan akan menghidangkan menu makanan apa di meja.
Selain menghidangkan menu yang disukai oleh keluarga, tentunya Moms juga harus memikirkan kandungan nutrisi makanan.
Mulai jenis makanan sehat sampai makanan pantangan bagi anggota keluarga yang memiliki penyakit tertentu.
Alangkah baiknya jika Moms punya referensi apa saja menu makanan yang baik untuk kesehatan.
Apalagi menu makanan sehat bisa membuat Moms dan keluarga sehat panjang umur.
Nah berikut rekomendasi makanan-makanan yang bisa memperpanjang umur dan menjauhkan dari penyakit.
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, brokoli wajib Moms hidangkan di meja makan.
Ini karena sayuran hijau merupakan makanan paling sehat di dunia dan bisa memerangi peradangan.
Sayuran hijau juga mengandung antioksidan yang juga bisa menjadi penangkal radikal bebas.
2. Tomat
Peradangan bisa membuat tubuh cepat menua dan menaikkan risiko kenaikan berat badan, penyakit jantung dan alzheimer.
Untuk melawannya, Moms bisa mengonsumsi tomat yang kaya akan likopen.
Sifat anti-inflamasi likopen bisa menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan mungkin menjadi salah satu makanan yang 'kurang dilirik' oleh Moms.
Tapi ternyata, kacang mengandung serat protein, serat dan mikronutrien dalam jumlah tinggi, contohnya kalium.
Kacang-kacangan juga bisa menurunkan penyakit kronis seperti kardiovaskular, kanker, dan diabetes.
4. Ikan berlemak
Menghidangkan ikan berlemak seperti salmon sangat bagus untuk kesehatan jantung.
Salmon kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan membantu mencegah penyakit jantung.
5. Buah apel
Untuk melengkapi makanan di meja, Moms bisa menyediakan buah apel.
Apel utuh dapat menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, asma hingga alzheimer.
Apel juga bisa membantu mencegah penurunan fungsi kognitif, mengontrol berat badan dan menjaga kesehatan tulang.
Social Bella 2024, Dorong Inovasi dan Transformasi Strategis Industri Kecantikan Indonesia
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR