Bolehkah Kopi Sisa Pagi Diminum Saat Sore Hari? Simak Dulu Apa Saja Bahayanya untuk Kesehatan Tubuh

Nakita.id - Pernahkah Moms lupa menghabiskan kopi di pagi hari?

Lantaran sayang kalau dibuang, akhirnya Moms minum saja sisa kopi tersebut di sore hari.

Namun, apakah aman mengonsumsi kopi sisa pagi hari yang sudah didiamkan berjam-jam?

Melansir dari Kompas, ternyata bahayanya tetap ada.

Khususnya, untuk beberapa orang dengan kondisi penyakit tertentu.

Kemudian, ada juga faktor lain yang memengaruhi bahaya minum kopi sisa pagi hari.

Misalnya, dilihat dari cara penyeduhan dan bagaimana cara kita menyimpan kopi sisa tersebut.

Selain itu, tambahan pangan apa saja yang sudah dimasukkan ke dalam kopi?

Yuk, simak penjelasannya, Moms!

Baca Juga: Minum Kopi Ternyata Bisa Sembuhkan Penyakit Jantung, Asal Diminum dengan Aturan Seperti Ini

Pada dasarnya, tak ada bahaya yang serius saat kita mengonsumsi sisa kopi yang sudah didiamkan berjam-jam.

Saat bubuk kopi terkena air panas, kopi akan segera mengeluarkan aroma, minyak dan zat asamnya untuk larut di dalam air panas yang ada.

Nah, ketika kita meninggalkan air dan ampas kopi terlalu lama, maka akan ada reaksi hidrogen dan oksigen yang bisa meningkatkan kadar pH dalam kopi.

Proses ini bisa membuat kopi terasa lebih pahit dibanding kopi yang baru saja diseduh.

Selain itu, kadar asam kopi yang didiamkan berjam-jam biasanya menjadi jauh lebih kuat.

Sehingga, minuman ini tidak aman untuk orang-orang dengan penyakit asam lambung.

Dilihat dari cara penyeduhannya, kopi yang sudah ditambahkan susu dinilai tak bisa tahan lama dan tak aman dikonsumsi di sore harinya.

Sebab menurut penelitian, mengonsumsi susu yang sudah berada di suhu ruang lebih dari dua jam akan membahayakan saluran cerna.

Lalu, bagaimana cara minum kopi yang aman? Simak tipsnya Moms!

Baca Juga: Minum Kopi di Pagi Hari Saat Perut Kosong Ternyata Bahaya, Jangan Dibiasakan Kalau Tidak Mau Terkena Sejumlah Masalah Kesehatan Ini

Apabiila Moms ingin mengonsumsi sisa kopi susu, ada baiknya minuman ini dipanaskan kembali dalam microwave.

Tujuannya untuk membunuh bakteri dalam kopi susu.

Selain itu, apabila Moms memang ingin menyisakan minuman ini untuk sore hari.

Caranya, masukkan kopi susu ke dalam tumbler.

Setelah itu, simpan di dalam kulkas agar bakteri tidak berkembang biak.

Kesimpulannya, amankah kopi sisa pagi dikonsumsi saat sore hari?

Jawabannya, sisa kopi hitam atau kopi tubruk tanpa tambahan susu aman dikonsumsi di sore hari.

Namun sisa kopi susu, dinilai tidak aman diminum saat sore hari kalau cara penyimpanannya salah.

Nah, itu dia Moms dampak minum kopi sisa pagi hari. 

Baca Juga: Syok Pasti Nggak Nyangka, Rajin Minum Kopi dan Sederet Minuman Ini Ampuh Turunkan Gula Darah, Katakan Selamat Tinggal Pada Diabetes!

(Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul " Mengonsumsi Sisa Kopi Pagi di Sore Hari, Amankah untuk Tubuh? ")

PROMOTED CONTENT