Nakita.id – Minum kopi sudah menjadi rutinitas yang tidak boleh dilewatkan oleh orang-orang tertentu.
Efeknya yang bisa membuat tubuh langsung melek dan terjaga sepanjang hari, terkadang inilah yang mereka cari.
Bahkan mereka bisa menghabiskan beberapa cangkir dalam sehari.
Apakah Moms termasuk salah satunya yang tidak lepas dengan kopi?
Tidak dapat dipungkiri bahawa sejumlah efek samping seperti jantung berdebar, gelisah bahkan sulit tidur dapat terjadi setelah minum kopi.
Ternyata setelah ditelusuri kegelisahan di malam hari ini disebabkan oleh kafein yang tertinggal di sistem tubuh.
Terutama saat mengonsumsinya di pagi hari, sisa kopi masih bekerja sampai beberapa jam kemudian.
Hal ini juga disempaikan oleh Michail J. Breus, Ph.D., dalam Mind Body Green bahwa setidaknya kopi membutuhkan sekitar 8 jam untuk mencerna separuhnya dalam tubuh.
Misalnya jika Moms mengonsumsinya pada pukul 14.00, maka hanya 50% yang keluar jadi tubuh pada pukul 22.00.
Untuk itu, jika ingin tidak mendapat gangguan di malam hari, setidaknya harus mengurangi kafein di sore hari.
Namun ada kabar baik Moms, untuk mengurangi efek samping ini terjadi.
Pasalnya terdapat penelitian yang menunjukan bawa terdapat sayuran yang dapat membantu mencerna kafein lebih cepat.
Salah satunya adalah brokoli.
Ternyata, makan brokoli dapat membantu tubuh memetabolisme kafein lebih cepat, sehingga memungkinkan untuk bekerja sebelum waktu tidur.
Menurut penelitian pada tahun 2007 dalam jurnal Current Drug Metabolism, brokoli menginduksi enzim sitokrom P450 di hati, yang membantu dalam metabolisme molekul kafein.
Dalama penelitian tersebut, mereka meminta perserta untuk makan 500 gram brokoli sebelum diberi tablet kafein 100 miligram kafein seperti kandungan kafein dalam satu cangkir kopi.
Tetapi jika brokoli bukan pilihan Moms, maka ada alternatif sayuran lain.
Penelitian menunjukan bahwa hasil yang sama ditemukan serupa pada semua sayuran dalam kategori sayuran cruciferous.
Termasuk kembang kol, kubis brussel, lobak, brokolini, kohlrabi, sawi, bok choy, kubis, kangkung, lobak, rutabaga, arugula, lobak , daikon, dan wasabi.
Sebuah meta-analisis yang lebih baru dari 23 percobaan intervensi diet menunjukkan bahwa sayuran silangan, termasuk brokoli, serta kubis Brussel, kubis, kembang kol, lobak, dan selada air juga mendukung metabolisme zat tertentu.
Selain itu, sayuran ini juga baik untuk kesehatan karena kandungan padat nutrisinya.
Enzim P450 yang ditemukan pada sayuran ini terutama pada jenis CYP1A2.
Enzim yang juga berperan sebagai enzim metabolisme utama untuk kafein.
Bila Moms ingin minum kopi larut malam dan ingin efek sampingnya bisa berkurang maka buat saja brokoli kukus.
Makan brokoli kukus jugamembatasi kemungkinan kembung untuk bereaksi yang tidak diinginkan.
Nah, sekarang sudah tahu kan bagaimana cara menyiasatinya.
Jika Moms khawatir minum kopi di malam hari akan menganggu tidur, maka cobalah ngemil sedikit brokoli kukus.
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Penulis | : | Syifa Amalia |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR