Kulit telur berpori yang berarti semakin tua telur, semakin banyak udara di dalamnya.
Telur yang sudah rusak akan mengapung apabila ditelakkan dalam wadah berisi air.
Namun, apabila masih ragu, cara yang lebih akurat untuk mengetahui kualitas telur adalah dengan membuka telur.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan periksa apakah ada bau atau penampilan yang tidak biasa.
Telur yang rusak akan memiliki bau yang tidak sedap ketika membuka cangkangnya, baik saat mentah atau dimasak.
Baca Juga: Apakah Warna Telur yang Berbeda-beda Bisa Pengaruhi Rasa dan Gizinya? Begini Penjelasan dari Ahli
National Geographic Indonesia: Dua Dekade Kisah Pelestarian Alam dan Budaya Nusantara
| Penulis | : | Syifa Amalia |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR