Nakita.id - Setiap tahunnya Hari Pangan Sedunia diperingati pada 16 Oktober.
Untuk tema Hari Pangan Sedunia tahun 2023 adalah 'Air Adalah Kehidupan, Air Adalah Makanan, Jangan Tinggalkan Siapa Pun'.
Melalui tema Hari Pangan Sedunia ini, diharapkan masyarakat seluruh dunia dapat menjaga ketersediaan air bersih untuk mendukung keberlangsungan kehidupan.
Selain menjaga air bersih, sebagai orangtua, Moms tentu harus menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS).
Hal ini sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang anak, terlebih di masa 1000 hari pertama kehidupannya.
Salah satu peran yang bisa Moms lakukan adalah mengonsumsi makanan bergizi dan seimbang.
Sebagai informasi, 1000 hari pertama kehidupan (1000 HPK) dimulai dari masa janin terbentuk hingga bayi berusia 2 tahun.
Menurut Prof. Dr. Ir. Hardinsyah, MS, tentunya persentasi dari total energi itu berasal dari makanan protein.
"Itu (protein) lebih tinggi dibandingkan yang makanan berlemak, karena ini untuk pembentukan janin," ungkap Prof. Hardin saat diwawancarai eksklusif oleh Nakita, Kamis (19/10/2023).
"Nanti setelah lahir dan sudah berusia 2 tahun, persentase proteinnya bisa dikurangi kemudian persentase lemak baiknya ditingkatkan," lanjutnya menerangkan.
Anjuran ini sebenarnya sudah mengikuti anjuran dari Kementerian Kesehatan, yang disebut 'Isi Piringku' atau 'Piring Makanku'.
Baca Juga: Rayakan Hari Ibu Nasional, Ini Pentingnya 1000 HPK Anak untuk Tumbuh Kembangnya
"Dalam 'Isi Piringku' atau 'Piring Makanku', yang separuhnya ada karbohidrat dan lauk pauk, sedangkan yang separuhnya lagi ada sayur dan buah," ungkap Prof. Hardin yang juga adalah Guru Besar Ilmu Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB).
"Nah, ketika hamil, porsi lauk pauknya harus relatif seimbang dengan karbohidrat, dan lemaknya dibatasi.
Tapi, ketika nanti anak berusia 2 tahun, proteinnya dikurangi karena sudah diberikan ASI eksklusif sebelumnya," lanjutnya menerangkan.
Prof. Hardin menyebut, di dalam ASI eksklusif sendiri terdapat 50% lemak sebagai sumber energi.
Sehingga, lanjutnya, ketika bayi sudah mulai MPASI, diperlukan adanya peningkatan asupan lemak baik.
Ketua Umum PERGIZI Pangan Indonesia ini mengatakan, hal ini bertujuan untuk mendukung tumbuh kembang anak yang optimal.
Terutama ketika di masa 1000 HPK ya, Moms.
Maka dari itulah, selama masa kehamilan, pastikan Moms mendapatkan sumber protein yang baik.
Khususnya, sumber protein hewani seperti daging ayam, daging merah, serta ikan.
Sebab, protein hewani sendiri bermanfaat untuk tumbuh kembang janin dalam kandungan.
Baca Juga: Ketahui Pengaruh Stunting pada Perkembangan Otak Bayi di 1000 HPK
Selain itu, ketika bayi sudah lahir, Moms bisa meningkatkan asupan lemak untuknya.
Mulai dari memberikan ASI eksklusif selama 6 bulan pertama.
Kemudian, mengenalkan MPASI kepada bayi dengan memastikan asupan lemak baik terkandung di dalamnya.
Namun, Moms juga tetap perlu mengimbangi makanan yang akan dikonsumsi dengan nutrisi-nutrisi lainnya ya.
Diantaranya seperti karbohidrat dari makanan pokok, hingga vitamin dan mineral dari sayuran serta buah.
Selain dari makanan bernutrisi tinggi, Prof. Hardin juga mengingatkan kebiasaan sehat lainnya yang juga perlu dilakukan selama masa 1000 HPK.
Khususnya bagi Moms yang sedang hamil.
"Minum itu penting.
Apalagi exercise (olahraga) ringan yang juga penting untuk kehamilan," tutup Prof. Hardin.
Jadi, jangan sampai Moms lewatkan beberapa kebiasaan baik ini ya untuk mendukung tumbuh kembang bayi secara optimal di masa 1000 HPK.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Baca Juga: Kebutuhan Gizi Ibu Hamil yang Harus Terpenuhi Agar Bayi Sehat, Apa Saja?
Bobo Fun Fair dan Jelajah Kuliner Bintang Jadi Ajang Nostalgia di Uptown Mall BSBCity Semarang
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR