Nakita.id – Berpuasa sembari menjalani diet bukanlah hal yang mustahil untuk dilakukan.
Salah satu kunci keberhasilannya adalah dengan makan sahur.
Ya, sebagai waktu yang penting selama bulan Ramadan, sahur perlu dilakukan terutama bagi Moms yang menjalani program diet sehat.
Selain itu, tentunya pastikan menu sahur yang dikonsumsi tepat, sehingga tidak menambah berat badan dan justru menyehatkan tubuh.
Lantas, apa saja menu sahur yang cocok untuk diet sehat? Berikut ini beberapa pilihannya beserta cara pembuatannya.
Melansir dari berbagai sumber, inilah sepuluh ide menu sahur untuk diet sehat beserta cara membuatnya agar tetap memenuhi kebutuhan nutrisi dan energi selama puasa.
- Oatmeal
- Susu almond atau susu rendah lemak
- Buah-buahan potong seperti pisang, stroberi, atau blueberry
- Madu atau pemanis alami lainnya (opsional)
Campur oatmeal dengan susu almond atau susu rendah lemak dalam mangkuk dan tambahkan buah-buahan potong.
Baca Juga: Resep Menu Sahur Simple untuk Anak, Dijamin Si Kecil Lahap Makan
Biarkan semalam di lemari es. Saat sahur, tambahkan madu atau pemanis alami lainnya sesuai selera.
- Bayam segar
- Pisang
- Jus lemon
- Air atau susu almond
Blender bayam segar, pisang, jus lemon, dan air atau susu almond hingga halus. Tambahkan es batu jika diinginkan.
Minum smoothie ini sebagai menu sahur yang menyegarkan dan kaya akan nutrisi.
- Roti gandum
- Telur rebus
- Sayuran segar (seperti tomat, mentimun, dan selada)
- Keju rendah lemak (opsional)
Baca Juga: Ingin Sahur Menyenangkan Supaya Memudahkan dalam Menjalani Puasa? Ikuti Cara Ini
Panggang roti gandum hingga kecoklatan. Sajikan dengan telur rebus, sayuran segar, dan keju rendah lemak jika diinginkan.
- Quinoa
- Sayuran segar (seperti wortel parut, ketimun, tomat, dan selada)
- Kacang-kacangan (misalnya kacang almond, walnut, atau kenari)
- Dressing salad (gunakan minyak zaitun dan jus lemon)
Rebus quinoa sesuai petunjuk kemasan.
Campur quinoa dengan sayuran segar dan kacang-kacangan. Tambahkan dressing salad sesuai selera.
- Telur
- Sayuran segar (seperti paprika, bawang bombay, dan jamur)
- Keju rendah lemak (opsional)
- Minyak zaitun
Tumis sayuran segar dalam minyak zaitun hingga layu.
Tuang telur yang sudah dikocok ke atas sayuran dan biarkan hingga matang.
Sajikan dengan keju rendah lemak jika diinginkan.
- Whey protein powder
- Pisang
- Susu almond atau susu rendah lemak
- Es batu
Blender whey protein powder, pisang, susu almond atau susu rendah lemak, dan es batu hingga halus.
Minum sebagai menu sahur yang kaya akan protein.
- Buah-buahan segar (seperti apel, pir, anggur, dan jeruk)
- Kacang-kacangan (seperti kacang almond atau walnut)
- Yoghurt rendah lemak atau yogurt Greek
Potong buah-buahan segar dan campur dengan kacang-kacangan.
Tambahkan yoghurt rendah lemak atau yoghurt Greek sebagai dressing.
- Sayuran segar (seperti wortel, brokoli, dan bayam)
- Kaldu sayuran atau kaldu ayam rendah lemak
- Bawang putih
- Garam dan merica secukupnya
Rebus sayuran segar dengan kaldu sayuran atau kaldu ayam rendah lemak.
Tambahkan bawang putih, garam, dan merica secukupnya. Sajikan sebagai menu sahur yang lezat dan sehat.
- Roti gandum
- Daging ayam tanpa kulit
Baca Juga: Menu Sahur Ibu Menyusui untuk Tambah Tenaga, Buatnya Sat Set
- Sayuran segar (seperti selada, tomat, dan timun)
- Mustard atau mayones rendah lemak (opsional)
Panggang roti gandum hingga kecoklatan. Isi roti dengan daging ayam tanpa kulit, sayuran segar, dan mustard atau mayones rendah lemak jika diinginkan.
- Sereal oatmeal
- Susu almond atau susu rendah lemak
- Buah-buahan segar (seperti pisang, apel, dan anggur)
- Kayu manis bubuk
Masak sereal oatmeal dengan susu almond atau susu rendah lemak sesuai petunjuk kemasan.
Sajikan dengan potongan buah-buahan segar dan taburan kayu manis bubuk.
Nah, itu dia Moms beberapa menu sahur yang cocok untuk diet sehat.
Mudah sekali bukan membuatnya? (*)
Baca Juga: Sering Disepelekan, Simak Pentingnya Olahraga Setelah Sahur untuk Menjaga Kesehatan Selama Ramadan
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR