Nakita.id - Brokoli adalah salah satu sayuran yang dipercaya dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
Bahkan, sayuran ini sudah banyak dikonsumsi sejak zaman Romawi Kuno, namun baru populer di Eropa pada abad ke-16.
Brokoli dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat untuk sehari-hari, misalnya ditumis atau disayur.
Namun sayang, biasanya anak-anak kurang tertarik dengan brokoli dan sayuran hijau lainnya.
Yuk, bujuk Si Kecil untuk mengonsumsi sayuran sehat seperti brokoli, ini dia manfaatnya.
1. Menjaga fungsi organ reproduksi
Orang yang makan lebih banyak buah dan sayuran cenderung rendah risikonya untuk terkena kanker.
Berbagai penelitian juga telah menemukan bahwa brokoli dapat menjaga organ reproduksi kita!
Sayuran ini dapat mengurangi kemungkinan beberapa jenis kanker, khususnya kanker yang berhubungan dengan organ reproduksi.
2. Meningkatkan kesehatan mata
Brokoli mengandung komponen yang penting untuk kesehatan mata.
Senyawa ini dapat meningkatkan penglihatan dan mengurangi risiko penyakit mata terkait usia, seperti katarak.
3. Meningkatkan gula darah
Sebuah studi yang meneliti diabetes tipe 2 menunjukkan bahwa, beberapa komponen yang ditemukan dalam brokoli dapat mencegah penyakit diabetes.
Sayuran ini akan meningkatkan toleransi glukosa dan bagus bagi mereka yang memiliki diabetes tipe 2.
4. Membuat kulit lebih sehat
Faktanya, brokoli mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk dan bertanggung jawab untuk sintesis kolagen dan kesehatan kulit.
Selain itu, nutrisi dalam brokoli juga dapat mengurangi kemerahan dan peradangan kulit yang disebabkan oleh paparan sinar matahari.
5. Mendukung kekebalan tubuh
Vitamin C juga memainkan peran utama dalam meningkatkan kekebalan tubuh.
Selain itu, brokoli juga dapat melindungi kita dari sejumlah masalah pernapasan.
6. Membantu menurunkan berat badan
Brokoli sangat rendah kalori dan merupakan sayuran berserat tinggi dan bisa membantu menurunkan berat badan.
Sayuran yang tinggi serat membuat kita kenyang lebih lama.
7. Meningkatkan kemampuan mental
Beberapa nutrisi dalam brokoli dapat meningkatkan kemampuan mental dan memastikan fungsi normal otak.
Selain itu, sebuah studi juga telah membuktikan bahwa brokoli dapat memperlambat proses penuaan.