Tapi profil nutrisinya berbeda. Sementara mentega kaya lemak jenuh, margarin kaya akan lemak tak jenuh dan terkadang lemak trans.
Efek kesehatan dari lemak jenuh sangat kontroversial, dan perannya dalam penyakit jantung telah diremehkan dalam beberapa tahun terakhir.
BACA JUGA: Wah, 4 Kebiasaan Ini Dapat Menurunkan Kolesterol! Mau Coba?
Sebaliknya, para ilmuwan setuju bahwa lemak trans, yang ditemukan dalam beberapa margarin, meningkatkan risiko penyakit kronis.
Untuk alasan ini, margarin trans-fat-free menjadi semakin umum.
Jika Moms lebih suka margarin daripada mentega, pastikan untuk memilih merek bebas lemak dan pilih produk yang dibuat dengan minyak sehat, seperti minyak zaitun.
BACA JUGA: Efektif! Hal Ini yang Harus Dilakukan Agar Tak Nyeri Saat Sedang PMS
Jika mentega adalah favorit Moms, pertimbangkan untuk membeli produk yang terbuat dari susu sapi yang diberi makan rumput.
Pada akhirnya, tidak ada pemenang yang jelas, tetapi saya pribadi lebih suka makanan yang kurang diproses, seperti mentega.
Apa pun yang Moms pilih, konsumsi produk ini dalam jumlah sedang alias secukupnya saja.
BACA JUGA: Satu Bulan Sebelum Terkena Serangan Jantung Tubuh Memberi 6 Tanda Ini, Perhatikan!
Source | : | Mayo Clinic,medical news today,Health line |
Penulis | : | Fadhila Afifah |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR