Nakita.id - Kita semua tahu bahwa karbohidrat memiliki hubungan yang dekat dengan risiko kenaikan berat badan.
Baca Juga : Berita Kesehatan: Curatan Hati Joanna Alexandra, Rawat Anak Dengan Kelainan Genetik Langka
Sebab karbohidrat dapat meningkatkan hormon insulin yang kemudian mengirim tamabahan gula ke sel-sel lemak dalam tubuh.
Namun terlepas dari hal itu, karbohidrat tetap dibutuhkan seseorang untuk diolah menjadi sumber energi.
Baca Juga : Meski Kaya Manfaat, 4 Kondisi Tubuh Ini Tidak Dianjurkan Konsumsi Daun Salam
Untuk itu, konsumsi karbohidrat sebaik perlu dicermati. Tidak hanya cermat dalam jumlah tetapi juga cermat dalam memilih sumber.
Berikut ini, beberapa rekomendasi sumber karbohidrat yang tidak buat gemuk.
1. Buah
Beberapa buah mungkin memiliki kadar gulanya yang relatif tinggi dibandingkan dengan makanan lain.
Namun buah tetap bisa menjadi sumber karbohidrat yang baik selama Moms bisa mengontrol jumlah konsumsinya.
Sebab fruktosa, fruktosa yang relatif kecil dalam buah tidak akan membuat seseorang gemuk.
Baca Juga : Berita Kesehatan Anak: Putri Najwa Shihab Lahir Prematur Meninggal, Ini Komplikasi Bayi Prematur
2. Kacang
Meskipun kacang relatif kaya karbohidrat, tetapi sebagian besar kandungan kacang adalah serat dan beban glikemik keseluruhan cukup rendah.
Kacang juga merupakan sumber zat besi, protein dan folat, serta mineral esensial.
3. Roti gandum
Dalam penelitian di Penn State, individu yang makan biji-bijian pada diet rendah kalori selama 12 minggu kehilangan lemak perut secara signifikan lebih banyak daripada mereka yang makan biji-bijian olahan.
Sedangkan menurut penelitian dari Harvard, mengonsumsinya secara teratur dapat memperpanjang hidup Moms dan dapat melindungi Moms dari penyakit jantung.
Baca Juga : Awas! Minuman ini Sebabkan Resiko Asma Pada Anak Sejak dalam Kandungan
4. Beras merah
Dibandingkan beras putih biasa, beras merah bisa menjadi pilihan sumber karbohidrat yang tepat.
Sebab beras merah memberi tubuh Moms cukup serat dan mengandung magnesium serta vitamin B-6 sehat sehingga baik untuk tubuh.
5. Ubi jalar
Ubi jalar mengandung sekitar 27 gram karbohidrat, dan terbukti meningkatkan kadar hormon adiponektin yang membantu mengatur gula darah.
Baca Juga : Sweet! Begini Cara Irfan Hakim Umumkan Sang Istri Hamil Anak Kelimanya
Sehingga metabilisme Moms bekerja lebih baik dan efisien.
Selain itu, ubi jalar juga bebas lemak serta memiliki kalori dan sodium lebih sedikit daripada kentang.(*)
Apa Itu Silent Treatment? Kebiasaan Revand Narya yang Membuatnya Digugat Cerai Istri
Source | : | redbookmag,Summertomato.com |
Penulis | : | Fadhila Auliya Widiaputri |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR