Menyiapkan Makanan Sehat dan Bergizi untuk Anak Tidak Susah Loh! Begini Cara Mengatur Takaran Nutrisi dalam Satu Piring Makanan

By Kintan Nabila, Kamis, 14 April 2022 | 18:37 WIB
Mengatur makanan sehat dan bergizi sehari-hari untuk anak (Freepik)

Pengaturan makanan seperti itu terkadang bisa membuat Si Kecil bosan Moms!

Oleh karenanya, Moms bisa mencari tahu lebih banyak berbagai variasi makanan yang tergolong dalam lompok makronutrien tersebut. 

"Bukan berarti dalam satu piring separuhnya harus nasi, boleh saja dalam satu makanan itu bentuknya sudah tergabung semua (makronutrien-nya)," katanya.

dr. Cut Nurul Hafifah, Sp. A (K) Rumah Sakit Pondok Indah, Pondok Indah.

dr Cut menyebutkan, salah satu contohnya adalah pempek atau empek-empek yakni makanan khas Palembang.

Pempek adalah olahan ikan yang digiling lembut dari tepung kanji atau tepung sagu dan ditambah bihun, timun, lalu diguyur dengan kuah cuka.

Ternyata makanan ini pun bisa dikategorikan sehat dan bergizi loh Moms!

Baca Juga: Anak Tidak Bisa Minum ASI? Catat Aturan Pemberian Makanan Sehat dan Bergizi untuk Bayi Baru Lahir sampai Usia 6 Bulan

"Misalnya, kita makan pempek itu kan ada karbohidratnya dari tepung, terus ada ikan sebagai protein hewaninya," kata dr Cut.

"Kemudian nanti pempek-nya digoreng, sehingga sudah dapat komponen lemaknya juga dari minyak," lanjutnya.

Nah Moms, dengan variasi makanan yang beragam ini diharapkan anak bisa tetap tertarik untuk makan.

"Karena kita sering berpikir anak harus makan nasi, sehingga lama-lama dia bosan dan menolak makan," kata dr Cut.