Nakita.id - Memang tidak mungkin ada makanan yang sama sekali tidak memiliki kalori.
Namun, ada beberapa makanan aman yang bisa Moms konsumsi sepuasnya tanpa takut gemuk.
Menurut ahli gizi Dr. Lisa Young, makanan ini umumnya masuk ke dalam satu dari dua kategori: buah atau sayuran yang tidak mengandung zat tepung.
BACA JUGA: Cepat Pulih Usai Persalinan Sesar, Ternyata Ini Rahasia Dokter Cantik Reisa!
Lisa mengatakan ada beberapa alasan mengapa dengan mengonsumsi makanan ini tidak akan menambah berat badan, yaitu kandungan air yang tinggi, rendah kalori, mengandung serat yang membuat tetap kenyang.
Meskipun buah-buahan dan sayuran berikut tidak tinggi protein, makanan ini dikemas dengan banyak vitamin, antioksidan, dan nutrisi lain yang tentu punya banyak manfaat bagi kesehatan:
1. Seledri
Hampir 95% kandungan pada seledri adalah air, tetapi bukan berarti sayuran tersebut tidak memiliki manfaat kesehatan yang signifikan.
Seledri mengandung kalium, folat, serat, dan 30% dari kebutuhan harian vitamin K orang dewasa.
BACA JUGA: Berat Badan Turun dengan Pisang, Ini Waktu yang Tepat Memakannya!
Lebih baik Moms memakan seledri saat masih segar, karena sayuran kehilangan banyak antioksidan dalam 5-7 hari setelah dibeli.
2. Mentimun
Sebagian besar kandungan gizi mentimun ada di kulit dan bijinya, jadi akan lebih baik bila Moms tak perlu mengupasnya.
BACA JUGA: Turunkan Berat Badan Hingga 15 Kg dalam Sebulan, Pakai Resep Ini!
Sayuran ini sebagian besar juga terdiri dari air, dan mentimun hanya mengandung 16 kalori per porsinya.
Kulit dan biji mentimun memberikan serat dan vitamin A yang dikenal sebagai beta-karoten, yang dikenal baik untuk kesehatan mata.
3. Tomat
BACA JUGA: Kulit Ketiak Gelap? Cerahkan Menggunakan 5 Deodoran ini
Tomat dikenal mengandung zat likopen, karotenoid, yang membantu melawan penyakit kronis dan juga memberi buah warna merahnya.
Selain likopen, tomat mengandung vitamin A, C, dan B2, serta folat, kromium, kalium, dan serat.
Dan untuk semua nutrisi yang dibawanya, satu buah tomat berukuran sedang hanya memiliki sekitar 25 kalori.
4. Brokoli
Brokoli paling bergizi jika dimakan mentah atau ketika dikukus.
Sayuran ini mengandung sulforaphane, antikarsinogen yang berfungsi menghancurkan bahan kimia penyebab kanker yang mungkin masuk ke tubuh baik melalui lingkungan atau makanan.
BACA JUGA: Jika Ada Tanda ini di Telinga, Hati-hati Gejala Penyakit Jantung!
Selain vitamin A, C, E, dan K, satu porsi brokoli kukus mengandung sekitar 20% dari kebutuhan serat harian.
Dan sayuran super ini hanya memiliki sekitar 31 kalori dalam satu porsi.
5. Jeruk
Kebanyakan orang mengenal jeruk karena kandungan vitamin C yang tinggi, tetapi buah jeruk punya banyak manfaat lainnya.
BACA JUGA: 5 Zodiak ini Dijuluki Sebagai Magnet Uang, Penghasilannya Banyak!
Karena vitamin C sangat penting dalam produksi kolagen, jeruk membantu menjaga kulit bebas dari kerusakan dan terlihat baik.
Buah ini juga rendah kalori, untuk jeruk berukuran sedang memiliki sekitar 80 kalori.
Dan benda putih di bawah kulit jeruk yang dinamakan empulur, mengandung banyak serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula dalam darah.
6. Melon
BACA JUGA: Waspada! Wajah Anak ini Melepuh Setelah Pakai Make Up Mainan
Kalori dalam melon berasal dari 14 gram gula alami yang ada di dalam buah tersebut.
Melon juga mengandung lebih dari setengah dari nilai harian vitamin C yang direkomendasikan, serta kandungan tembaga, yang sangat penting untuk kulit yang sehat.
Nah, itu dia Moms buah dan sayur yang rendah kalori, menyehatkan, dan tidak membuat gemuk.
7. Stroberi
Ada lebih banyak vitamin C dalam satu porsi stroberi daripada satu jeruk.
Selain itu, stroberi juga penuh dengan polifenol, sejenis antioksidan.
BACA JUGA: Wow! 4 Bahan Alami Dapat Menghilangkan Kerutan di Sekitar Mulut
Stroberi juga merupakan sumber potasium dan serat yang baik, dan juga bebas lemak, bebas sodium, dan bebas kolesterol, sehingga sehat untuk jantung.
Dan satu cangkir buah stroberi hanya memiliki sekitar 50 kalori.
Source | : | thisisinsider.com |
Penulis | : | Amelia Puteri |
Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR